Impresso Blend: Káva s cenovkou 35 € teraz len za 22,50 €/kg
Najpredávanejšiu kávu remeselnej pražiarne Profile Roastery Impresso Blend teraz kúpite o 12,50 € lacnejšie. Bestseller dlhodobo stojí 35 €/kg, v...
Zobraziť článokDetailsPREDSTAVUJEME NOVÉ KÁVY
EXKLUZÍVNE
Prečo sa mocní báli kávy? Nová kniha odhaľuje príbeh, o ktorom ste možno netušili
Predstavte si, že by vám niekto zakázal piť kávu. Nie preto, že by škodila vášmu zdraviu, ale preto, že by...
Destilovaná voda, horčík, vápnik, sodík či draslík: Čo najviac zmenilo chuť kávy?
Príprava kávy a obzvlášť tej filtrovanej si vyžaduje pozornosť na mnohých úrovniach. Jej výsledná chuť závisí od mnohých faktorov, ktoré...
Preinfúzia: pár sekúnd, ktoré môžu zmeniť celú extrakciu espressa
Ak riešite prípravu espressa do hĺbky, pravdepodobne sledujete niekoľko dôležitých vecí. Zaujímate sa o vstupnú a výstupnú gramáž, hrúbku mletia,...
DRUHY KÁVOVÝCH NÁPOJOV
Pumpkin Spice Latte: Kultúrny fenomén, ktorý bol dlho bez tekvice
Pumpkin Spice Latte je jeden z najpopulárnejších jesenných kávových nápojov. V úvode tohto milénia ho predstavil Starbucks, ale postupne si...
Čo je to ristretto a ako ho správne pripraviť?
Ristretto je veľmi podobné espressu. Taktiež sa pripravuje pomocou espresso kávovaru, pričom zahŕňa rovnakú vstupnú dávku kávy ako klasické espresso....
Espresso macchiato: Čo je to a ako ho správne pripraviť?
Espresso macchiato je jedným z menej populárnych kávových nápojov. Každý skúsený barista by ho však mal vedieť pripraviť. Viete, čo...
Caffé latte: Čo to je a ako ho správne pripraviť?
Caffé latte, hovorovo len latte, nájdete azda v každej kaviarni. Mnohí fanúšikovia “lattéčka” si ho vyberajú hlavne kvôli menej výraznej...
NAJLEPŠIE SLOVENSKÉ KAVIARNE
Kam na kávu v Bratislave? 5 kaviarní, ktoré stoja za návštevu
Kam na výberovú kávu v Bratislave? Odpoveď nie je taká jednoduchá, ako by sa mohlo zdať. Nové podniky vznikajú, iné...
RECENZIE KÁV
Recenzia Starbucks Breakfast Blend: Namiesto sľubovaných citrusov ropný výluh
Starbucks je svetový kávový gigant. O tom niet pochýb. Kávy tohto obra však u odborníkov a milovníkov kvalitnej kávy často...
SPÔSOBY PRÍPRAVY KÁVY
Espresso + Coca Cola, Fanta alebo Sprite. Ktorá kombinácia chutí najlepšie?
Miešanie espressa s ďalšími ingredienciami nie je žiadna novinka. Existuje nespočetné množstvo nápojov, v ktorých hrá espresso dôležitú úlohu, no...
ZAUJÍMAVOSTI O KÁVE
Na Slovensku máme viac ako 120 pražiarní kávy. Poďte ich spolu s nami ochutnať.
