Kubánska káva: Prečo nemá aciditu, chutí sladko a je tabakovo-čokoládová?
Keď sa povie Kuba, väčšina ľudí si predstaví rum, cigary a staré americké autá. K týmto ikonám však historicky patrí...
Zobraziť článokDetailsPREDSTAVUJEME NOVÉ KÁVY
EXKLUZÍVNE
Experiment s Popradskou Extra Špeciál: Pre toto by ste nemali kupovať mletú kávu
Predstavte si úplne rovnakú kávu z jednej pražiarne a z toho istého kávovníkového zrna. Jednu kúpite ako zrno, druhú ako...
Kávovar a mlynček zadarmo: Ako Dom Kávy pomáha kaviarňam?
V Blogu o káve sme sa viackrát venovali téme „kávovarov a mlynčekov zadarmo“. Kaviarne jednoducho prikývnu na ponuku, vďaka ktorej dostanú kávovar, mlynček,...
Pražiareň a kaviareň Trinity Beans: Povinná zastávka pri ceste cez Ružomberok
Erika a Damián Belkovci už šesť rokov úspešne vedú pražiareň kávy a s ňou prepojenú kaviareň Trinity Beans. Bojujú o priazeň zákazníka a ako prvá...
DRUHY KÁVOVÝCH NÁPOJOV
Pumpkin Spice Latte: Kultúrny fenomén, ktorý bol dlho bez tekvice
Pumpkin Spice Latte je jeden z najpopulárnejších jesenných kávových nápojov. V úvode tohto milénia ho predstavil Starbucks, ale postupne si...
Čo je to ristretto a ako ho správne pripraviť?
Ristretto je veľmi podobné espressu. Taktiež sa pripravuje pomocou espresso kávovaru, pričom zahŕňa rovnakú vstupnú dávku kávy ako klasické espresso....
Espresso macchiato: Čo je to a ako ho správne pripraviť?
Espresso macchiato je jedným z menej populárnych kávových nápojov. Každý skúsený barista by ho však mal vedieť pripraviť. Viete, čo...
Caffé latte: Čo to je a ako ho správne pripraviť?
Caffé latte, hovorovo len latte, nájdete azda v každej kaviarni. Mnohí fanúšikovia “lattéčka” si ho vyberajú hlavne kvôli menej výraznej...
NEWSLETTER
KATEGÓRIE ČLÁNKOV
NAJLEPŠIE SLOVENSKÉ KAVIARNE
Košice majú novú kaviareň: Kaveyo vám ukáže, ako má chutiť výberová káva
Košice majú novú kaviareň s výberovou kávou. Volá sa Kaveyo a sídli v absolútnom centre mesta, konkrétne na Mojmírovej 10 z bočnej strany obchodného...
RECENZIE KÁV
Recenzia Lucaffé Espresso Crema: Višňa, existujú aj lepšie kávy
Lucaffé je bezpochyby jednou z najznámejších talianskych značiek kávy. Veď o tom vie svoje aj Ľubomír Višňovský alias Višňa, pre...
SPÔSOBY PRÍPRAVY KÁVY
Cafec Flower Deep 27: Najlepší dripper pre jedného
Svet filtrovanej kávy ide každým rokom dopredu. Firmy a jednotlivci prichádzajú s novými technikami, technológiami a prístupmi. Medzi zaujímavé novinky...
ZAUJÍMAVOSTI O KÁVE
Na Slovensku máme viac ako 120 pražiarní kávy. Poďte ich spolu s nami ochutnať.
