Kolumbia Los Nogales od Barista Roasters: Špičková káva, ktorá vám rozšíri obzory
Medzi prvé kávy, ktoré som tento rok ochutnal, patrí aj najnovší prírastok zo slovenskej pražiarne Barista Roasters, Kolumbia Los Nogales....
Zobraziť viacDetails
EXKLUZÍVNE
Kávový srdciar Richard ponúka v Kafiarničke len dokonalú kávu: Keď nespĺňa parametre, vylejem ju
Keď sme do projektu Mapa kaviarní pridávali popradskú prevádzku Kafiarnička, nastal obrovský boom. Článok si v priebehu niekoľkých dní prečítalo približne...
Aj umelá inteligencia to vie: Kvalitná káva sa kupuje cez eshopy, nie v supermarketoch
Na Blogu o káve to tvrdíme už dlho. Ten, kto si chce kúpiť kvalitnú kávu, si vyhľadá špecializovaný eshop konkrétnej pražiarne...
Vianočný darček, ktorý bude tešiť dlhodobo: Predplatné kávy od Goriffee
December je mesiac, keď uvažujeme o tom, čím by sme obdarovali svojich blízkych. Pripravil som si pre vás tip, ktorému sa...
DRUHY KÁVOVÝCH NÁPOJOV
Pumpkin Spice Latte: Kultúrny fenomén, ktorý bol dlho bez tekvice
Pumpkin Spice Latte je jeden z najpopulárnejších jesenných kávových nápojov. V úvode tohto milénia ho predstavil Starbucks, ale postupne si...
Čo je to ristretto a ako ho správne pripraviť?
Ristretto je veľmi podobné espressu. Taktiež sa pripravuje pomocou espresso kávovaru, pričom zahŕňa rovnakú vstupnú dávku kávy ako klasické espresso....
Espresso macchiato: Čo je to a ako ho správne pripraviť?
Espresso macchiato je jedným z menej populárnych kávových nápojov. Každý skúsený barista by ho však mal vedieť pripraviť. Viete, čo...
Caffé latte: Čo to je a ako ho správne pripraviť?
Caffé latte, hovorovo len latte, nájdete azda v každej kaviarni. Mnohí fanúšikovia “lattéčka” si ho vyberajú hlavne kvôli menej výraznej...
NEWSLETTER
KATEGÓRIE ČLÁNKOV
NAJLEPŠIE SLOVENSKÉ KAVIARNE
Little by Cipolla Caffé v Bratislave: Kaviareň slovenského šampióna a kávového guru
Vladimír Kmec je v slovenskom kávovom prostredí známe meno. Je to dvojnásobný víťaz majstrovstiev Slovenska v príprave kávy a ozajstný kávový nadšenec, ktorý...
RECENZIE KÁV
Legendárny Extra Špeciál od Popradskej: Najlepšia káva na trhu, šedý priemer alebo odpad?
Popradská káva Extra Špeciál. Pravdepodobne najznámejšia káva v našej krajine, ktorá mnohých z nás sprevádza od útleho detstva. Jej vôňu...
SPÔSOBY PRÍPRAVY KÁVY
Experiment s koťogom: Do spodnej nádobky sme naliali mlieko a takto to dopadlo…
Nedávno sme vykonali test, v rámci ktorého sme do nádržky automatického kávovaru namiesto vody naliali mlieko. Nebolo to bohviečo, ale...
ZAUJÍMAVOSTI O KÁVE
Na Slovensku máme viac ako 120 pražiarní kávy. Poďte ich spolu s nami ochutnať.
