Ak máte radi ovocnejšie espresso, toto je akcia pre vás. Pražiareň READY AFTER výrazne zlacnila kávu Keňa Kegwa Kirinyaga AA Washed, ktorá pochádza z úrodných svahov Mount Kenya a je ohodnotená na 84 SCA bodov. Kilogram pôvodne stál 49 €, aktuálne je v akcii na 31,85 € a s kódom BLOGOKAVE10 ho teraz kúpite za 28,67 €. S nákupom však netreba dlho váhať, pretože do akcie je zaradených len 100 kilogramových balení.
KEŇA KEGWA KIRINYAGA: TAKTO KLESÁ CENA 👇
Pôvodná cena: 49 €/kg ❌
Akciová cena: 31,85 €/kg ❌
S kódom BLOGOKAVE10: 28,67 €/kg ✅
Na každom kilograme ušetríte 20,33 € – viac ako 41 %.
V akcii je len 100 kilogramových balení.
Kenská arabika zo svahov Mount Kenya
Kegwa pochádza z regiónu Kirinyaga v centrálnej Keni, kde kávovníky rastú na úrodných svahoch Mount Kenya v nadmorskej výške približne 1 600 metrov. Za touto kávou stoja drobní farmári, ktorí kávové čerešne zbierajú ručne. Zrelé plody následne putujú do spracovateľskej stanice Kegwa, kde sa venujú ich spracovaniu a triedeniu zŕn. Výsledkom je 100-percentná arabika s cuppingovým skóre 84 bodov, ktorú v READY AFTER napražili primárne na espresso.
V balení sa stretávajú tri odrody: SL28, SL34 a Batian. Prvé dve patria medzi tradičné kenské odrody cenené pre svoj chuťový potenciál, ovocnosť a živú aciditu. Batian je modernejšia odroda, pri ktorej šľachtení zohrávala úlohu aj vyššia odolnosť voči chorobám. Ak teda od kávy očakávate ovocný charakter, už jej pôvod a odrodové zloženie naznačujú, že ste na správnej adrese.
Čistá chuť, ovocnosť a praženie na espresso
Označenie washed znamená, že káva prešla premytým spracovaním. Po ručnom zbere a vytriedení zrelých čerešní sa odstráni dužina, zrná sa fermentujú, dôkladne premyjú a následne sušia na vyvýšených lôžkach. Takýto postup pomáha zachovať čistý chuťový prejav, v ktorom môže vyniknúť prirodzená ovocnosť a sviežosť kávy. READY AFTER pri nej zvolili stredný stupeň praženia, označený ako Medium roast (City +), a určili ju na prípravu espressa.
Káva na ovocnejšie espresso
„Premyté kenské kávy patria medzi moje najobľúbenejšie kávy vôbec,“ skonštatoval barista Blogu o káve Filip Lörinc. „A aj napriek nízkej cene spĺňa Keňa od READY AFTER to, čo od takéhoto zrna očakávam. Ukrýva veľmi chutnú citrusovú aciditu, ktorá pripomína limetku a pomaranč a spolu so sladkosťou a horkosťou karamelu a jemnou horkosťou čierneho čaju vytvára veľmi vybalansovaný celok.“
„Espresso z nej má ľahké až stredne ťažké telo a šťavnatú textúru. Kávu teda odporúčam skôr milovníkom ovocnejších espress a šťavnatých a čistých chuťových profilov,“ dodal.
Komu sa oplatí siahnuť po tomto kile?
Ak pri výbere kávy hľadáte predovšetkým nápis „bez acidity“, tentoraz vás smerovať k nákupu nebudeme. Kegwa má ovocný charakter a práve acidita je dôležitou súčasťou jej chuti. Osloví skôr ľudí, ktorí si užívajú sviežejšie espresso s ľahším telom a čistým chuťovým profilom. A ak takéto kávy pijete pravidelne, cena 28,67 € za kilogram je veľmi dobrý dôvod zaradiť ju do najbližšej objednávky.
Oproti pôvodnej cene 49 € ušetríte na jednom balení 20,33 €, teda viac ako 41 percent. Samotná akciová cena v e-shope je 31,85 €, preto pri nákupe nezabudnite na kód BLOGOKAVE10. Až jeho uplatnením sa dostanete na výsledných 28,67 € za kilogramové balenie. Za túto sumu získate kenskú arabiku s dohľadateľným pôvodom, čo je pri tejto cene doslova sci-fi.
Len 100 kilogramových balení
Do akcie je zaradených iba 100 kilogramových balení, takže ponuka je veľmi obmedzená. Ak vás oslovil jej chuťový profil, objednávku zbytočne neodkladajte. Vyberte si Keňu Kegwa Kirinyaga AA Washed v kilogramovom balení a v košíku zadajte BLOGOKAVE10. Ovocné espresso, ktoré pôvodne vychádzalo na 49 €/kg, tak môžete ochutnať za 28,67 €/kg.
Ďalšie výhodné ponuky pražiarní nájdete v našej sekcii AKCIE NA KÁVU.
