Pojem výberová káva je na svete pravdepodobne od roku 1974 keď ho v rozhovore pre časopis Tea & Coffee Trade použila...

Keď som uverejnil post o cibetkovej káve, rozvinula sa pod ním celkom zaujímavá diskusia. Bolo mi jasné, že s názormi...

Počas debaty mi jeden pražiar povedal takúto vec: „Keď letíš lietadlom a máš vrecko kávy, tak si prelep ventil, lebo ti...

Tentoraz mi do vášnivej kávovej poradne prišla fotka, na ktorej bol totálne nafúknutý sáčok s kávou. A k tomu otázka: „Ak sa...

O pražiarni Ready After Coffee sme vás prvýkrát informovali ešte vo februári minulého roku. Priniesli sme obsiahly rozhovor s otcom a synom Meliškovcami...

Bol utorok ráno. Okolo siedmej som sa vygúľal z postele a začal nevyhnutný proces preberania, aby som bol o 8:05 schopný začať debatu...

Pravidelne chcem dávať priestor otázkam, ktoré vás kvária a s ktorých rozlúsknutím si neviete rady. Ja tak urobím za vás a verím, že...

Prostredníctvom tohto blogu sa dlhodobo snažíme zvyšovať povedomie o slovenských pražiarňach kávy. Spočiatku sme ani my netušili, koľko ich je a keď...

Je ťažké nájsť slová na opísanie toho, čo sme zažili pri testovaní celebritných káv. Do niektorých viet v hodnoteniach, ktoré som...

Jedno z hlavných kritérií rozhodujúcich o tom, ktorú kávu si kúpim, je stupeň jej praženia. Osobne vyhľadávam svetlejšie pražené kávy a som rád,...