Počuli ste už o prístroji zvanom spektrofotometer a o jednotkách agtron? Ide o fascinujúcu technológiu, ktorá nám pomáha s určovaním stupňa praženia kávy. Nestanovujeme...

V Blogu o káve nám ide o to, aby sme boli videní. Chceme sa vám pripomínať rôznymi spôsobmi a jeden, pomerne moderný, sme do...

Poznáte YouTube kanál Green Plantation káva? Ak ešte náhodou nie, je najvyšší čas nastaviť si odber. Dozviete sa tam množstvo...

Ak sa chcete o káve dozvedieť viac, vyhraďte si vo štvrtok o 18:30 hodinku času. Príďte na Clubhouse a zapojte sa do otvorenej...

Na slovenský kávový trh prinášajú inovatívny prístup a služby celkom novej úrovne. Vďaka osobným kontaktom s brazílskymi farmármi zabezpečia každej pražiarni...

Možno trochu bulvárny a uletený nápis, ale nevadí. Ide o to, že v redakcii Blogu o káve sme sa už stretli aj...

Prinášame vám novú epizódu podcastu roast different, tentokrát s ďalšou úspešnou ženou, školiteľkou a baristkou pražskej pražiarne Doubleshot. Nasledujúci diel...

Chceli by ste pražiť vlastnú kávu, ale získanie potrebnej výbavy je pre vás príliš drahé? Čo by ste povedali na...

Pandemické obdobie trvá už rok. Najskôr prísne obmedzenia, potom letný nádych a následne ďalšie trpké mesiace bez možnosti užívať si život...

Mário Adamčík bol majstrom Slovenska v príprave filtrovanej kávy a rovnako aj v príprave kávy cez aeropress. Vďaka tomu sa odrazil do nádejnej...