Filip Lörinc
-
Horúca novinka: K funky káve Jáva Flowertron z Coffeeinu dostanete aj kartičku
Pražiareň Coffeein prináša čerstvé kávové novinky v pomerne rýchlom slede. Teraz do ich ponuky pribudla funky Jáva spracovaná inovatívnym procesom.…
Čítaj viac » -
Flat white: Čo je to a ako ho správne pripraviť?
V ponuke kaviarní sa často objavuje niekoľko drinkov s cudzojazyčným pomenovaním. Jedným z nich je flat white. Ide o je…
Čítaj viac » -
Analýza: Ako držia teplotu kávy rôzne materiály?
Zamýšľate sa niekedy na tým, čo sa deje s kávou po naliatí do šálky? Áno, chladne. Ale ako rýchlo chladne?…
Čítaj viac » -
Odroda kávovníka Bourbon: Spoznajte ju vďaka kávam z pražiarne Coffia
Na čo hľadíte pri výbere kávy? Cena, stupeň praženia, chuťový profil, metóda spracovania, krajina pôvodu alebo dizajn obalu? Faktorov, ktoré…
Čítaj viac » -
Kolumbia Nabor Ortega: Nový skvost od Goriffee a šetriaci 12-gramový recept
Recepty na prípravu filtrovanej kávy väčšinou využívajú vstupnú gramáž kávy pohybujúcu sa od pätnástich gramov vyššie. Čo však robiť, keď…
Čítaj viac » -
Aká je Magnifica Plus? Otestovali sme novinku z dielne De’Longhi
Výber automatického kávovaru do vašej domácnosti nemusí byť vôbec jednoduchý. Na trhu je veľa značiek a ešte viac modelov ponúkajúcich…
Čítaj viac » -
French press: Ultimátny recept, ktorý musíte skúsiť
Nedávno sme v redakcii Blogu o káve obdržali žiadosť o recept na prípravu kávy vo French presse. French press je…
Čítaj viac » -
Marhuľový cold brew tonic: Vytuningovali sme populárny kávový drink
Klasický espresso tonic už všetci dobre poznáte. Ale čo tak ho trochu vytuningovať? V spolupráci s Vlčími sirupmi a pražiarňou…
Čítaj viac » -
Môže tvar šálky ovplyvniť vnímanie chutí? Experimentovali sme s kávami Be:Café
Predstavte si červené a biele víno. Mnohí z vás si ich pravdepodobne vybavia v odlišných pohároch a pri inej teplote.…
Čítaj viac » -
Veľký test instantných káv: Spoznajte najlepšiu instantnú kávu na trhu
Instantné kávy sú neodmysliteľnou súčasťou mnohých domácnosti na Slovensku. Rozmach instantných káv sa spája s druhou svetovou vojnou a americkou…
Čítaj viac »