Filip Lörinc
-
Analýza: Ako zmenilo spracovanie tri rovnaké kávy od Goriffee?
Jedna zo základných informácií, ktorú by ste na balíku kvalitnej kávy nemali prehliadnuť, je jej spracovanie. Spracovanie kávy odráža, čo…
Čítaj viac » -
Čo je to doppio/double shot?
Jedným z najčastejších nápojov vyskytujúcich sa v nápojových lístkoch kaviarní je doppio alebo double shot. Vo svojej podstate ide o…
Čítaj viac » -
Tip na kávový drink: Vyšejkované škoricové latte
Receptár prima nápadov v spolupráci so značkou Vlčie sirupy pokračuje aj v roku 2024. Aj naďalej budeme prichádzať s novými…
Čítaj viac » -
Papiere Sibarist: Ako vďaka ich rýchlosti dostať dokonalú šálku kávy?
Si fanúšikom filtrovanej kávy? Chceš jej prípravu posunúť na úplne iný level? Prinášame ti test zaujímavej vychytávky – filtračných papierov…
Čítaj viac » -
Ochutnali sme Death Wish Coffee: Je to skutočne najsilnejšia káva na svete?
Od čitateľa Matúša k nám dorazil zaujímavý kávový počin. Death Wish Coffee pochádza až z ďalekých Spojených štátov amerických a…
Čítaj viac » -
Ako nastaviť recept na espresso? Šesť rád, ktoré by ste mali zohľadniť
Milujete výberové espresso, no pri nastavovaní receptu sa vždy poriadne vytrápite? Áno, každá káva je v niečom iná. To, ako…
Čítaj viac » -
Čo je to cortado?
Keď často navštevujete kaviarne, a najmä tie výberové, určite ste si v nápojovom lístku všimli nápoj zvaný cortado. Dnes si…
Čítaj viac » -
Exotický test: Zelená káva s hubou Reishi
Spomínate si ešte na instantnú kávu s kúskami zlata? Vášne vyvolané touto divokou kombináciou ani len nestihli vychladnúť a už…
Čítaj viac » -
Kávový experiment: Ako štipka soli zázračne zmení espresso
Počuli ste už o tom, že štipka soli môže výrazne ovplyvniť vaše chuťové vnímanie kávy? A vôbec nie v negatívnom…
Čítaj viac » -
Vacuum pot: Káva ako z labáku
Sviatky skončili. My sme ani počas Vianoc nelenili a testovali sme zaujímavý kúsok na prípravu filtrovanej kávy. Vacuum pot už…
Čítaj viac »