Exkluzívne
V tejto rubrike nájdete exkluzívne rozhovory z dielne Blogu o káve. Máte pre nás tip, čomu by sme sa mali venovať? Kontaktujte nás.
-
Vinotéka Macielo v Košiciach: Kvalitné víno, prosecco i lokálne pražená káva
Koncept podávania kávy vo vinotékach akoby naberal na popularite. Tému prepájania vína a kávy sme tu už riešili viackrát. Teraz…
Čítaj viac » -
Pražiareň Caffé Oro fandí tmavšej a horkejšej káve bez kyslosti: Grapefruit si kúpte v obchode
Nedávno sme prijali pozvanie do pražiarne, ktorá patrí medzi prvé v ére samostatnosti Slovenska. Či chcete, alebo nie, s ich…
Čítaj viac » -
Analýza: Ako prídete na to, že ste kávu vyextrahovali správne?
Univerzálny recept, ktorý by ste mohli použiť pri príprave každej kávy, neexistuje. Vždy ide o správne nastavenie javu, ktorý sa…
Čítaj viac » -
Víkend plný kofeínu: Žilinský Festival Kávy ponúkne nálož kvality
V sobotu a nedeľu 28. a 29. septembra sa v Žiline uskutoční veľký kávový festival. Dejiskom štvrtého ročníka Žilinského Festivalu…
Čítaj viac » -
Problém príliš čerstvej kávy: Prečo by ste ju nemali piť krátko po pražení?
Objednáte si kávu z obľúbeného eshopu a všimnete si, že bola pražená len pred pár dňami. Vy ju však napriek…
Čítaj viac » -
Košický festival výberovej kávy Fest Čierny Deň už 21.9. v Bratislave
Fest Čierny Deň sa už 21. septembra ukáže priamo na bratislavskej kávovej scéne. V spolupráci so špičkovými pražiarňami kávy ponúkne…
Čítaj viac » -
Na ktorej čerpacej stanici majú najlepšie a na ktorej najhoršie cappuccino?
Pred niekoľkými týždňami som navštívil štyri najpopulárnejšie čerpacie stanice a hľadal som najlepšie espresso. Dopadlo to lepšie, ako som čakal…
Čítaj viac » -
Na ktorej pumpe majú najlepšiu kávu? Súboj OMV, Orlen, Shell a Slovnaft
Prvou pomocou každého šoféra je káva, ktorú ponúkajú benzínové pumpy. Mýtmi opradený nápoj, ktorý niekomu chutí a niekto naň nadáva…
Čítaj viac » -
Espresso tonic zo Slovnaftu: Podarená novinka alebo “tabak s hlinou”?
Na popud našej čitateľky sme sa vydali na prieskum veľkej letnej novinky jednej z čerpacích staníc. Instagramerka @kikes_eats nám totiž…
Čítaj viac » -
Mapakaviarni.sk: Projekt, ktorý z trhu vytlačí talianske žbrndy
Pojem talianska žbrnda na ľudí funguje. Láka pozornosť. Aj preto som sa rozhodol, že v auguste ho využijem minimálne v troch názvoch…
Čítaj viac »