Recepty
Ako pripraviť jednotlivé druhy kávy? Írska káva, alžírska káva, espresso affogato, atď, atď…
-
Turecká káva: Nie je turek ako turek
Pravá turecká káva je niečo celkom iné, ako ten náš „turek“. Samozrejme, že medzi oboma prípravami nájdeme určité spoločné znaky,…
Čítaj viac » -
Viedenská káva: Toto je správny postup prípravy
Viedenská káva patrí medzi najznámejšie kávové nápoje a dať si ju môžete v podstate v každej kaviarni. Jej pôvodné označenie…
Čítaj viac » -
Kaiser Melange – rakúska káva (VIDEO)
Tiež máte niekedy chuť s kávou si trochu zaexperimentovať? Nám sa to stáva často a tentoraz sme sa tak trochu inšpirovali knihou…
Čítaj viac » -
Banány v káve
Banány v čokoláde všetci dobre poznáme a považujeme ich za vynikajúci dezert. Sladkosť, ktorú má rád asi každý. O banánoch v káve však nikde…
Čítaj viac » -
Latte macchiato: Recept na „machuľatú“ pochúťku? (VIDEO)
Latte macchiato patrí medzi obľúbené kávové nápoje. Pochádza z Talianska a jeho názov v taliančine znamená „poškvrnené mlieko“. Áno, latte alebo il latte…
Čítaj viac » -
Coco: Recept na kávový drink s koňakom
V Blogu o káve vás chceme inšpirovať jednak k ochutnávaniu rôznych druhov káv, ale jednak aj k experimentovaniu a príprave rôznych netradičných drinkov. Zaujímavý recept…
Čítaj viac » -
Vietnamská káva: Ako si ju pripraviť tradičným spôsobom?
Vietnam sa v kávovom svete nespomína príliš často, avšak po Brazílii je to druhý najväčší producent kávových zŕn na svete. Z hľadiska…
Čítaj viac » -
Japonská ľadová káva: extrakcia kávy do ľadu
V horúcich letných mesiacoch nie je každému po vôli klasická horúca káva. Ľudia hľadajú alternatívy, ako sa k tradičnej dávke energie a nakopnutia…
Čítaj viac » -
Espresso Martini po slovensky: Kavatini
Nápoj zvaný „Espresso Martini“ patrí doslova medzi legendy. Ide o jedinečný kokteil, ktorý sa pripravuje hlavne z espressa, kahlúy a kvalitnej vodky. Stačí…
Čítaj viac » -
CÀ PHÊ TRỨNG: Vietnamský vajíčkový predchodca Dalgony
O káve Dalgona počujeme doslova z každej strany a ide o nový hit, ktorý však až tak celkom nový nie je. Niečo na tento…
Čítaj viac »