Spôsoby prípravy
V tejto rubrike vám chceme priblížiť jednotlivé spôsoby prípravy kávy. Veríme, že sa inšpirujete.
-
Moka kanvica alebo koťogo: Tipy a triky na prípravu skvelej kávy
Moka kanvica, alebo pre niekoho príslušenstvo známejšie pod názvom koťogo, je bezpochyby jedným z najikonickejších kávovarov na svete. V domácnostiach…
Čítaj viac » -
Bomba z Coffie pripravená na dripperi Simplify: Skutočne pri ňom netreba recepty?
Je pre vás filtrovaná káva španielska dedina? Firma Bathtub Coffee nadizajnovala dripper, ktorý by vám mal pomôcť. Nesie názov Simplify,…
Čítaj viac » -
Hario Switch: Nezvyčajný dripper kombinujúci imerziu a perkoláciu
Spoločnosť Hario sa už dlhé desaťročia zaoberá výrobou kávového príslušenstva, ktoré si získalo srdcia mnohých kávičkárov. Medzi klasické drippre zaradila…
Čítaj viac » -
Aeropress: História, vývoj a najlepší recept na prípravu
Aeropress patrí medzi najikonickejšie vynálezy kávového sveta. Ak ste sa ocitli vo svete výberovej kávy, je takmer istotou, že ste…
Čítaj viac » -
Najlepší filter na ľad, aký tento rok ochutnáte: Ethiopia Gatta z Coffie nás odrovnala
Jar a leto. Ideálny čas pre ponorenie sa do ľadových kávových nápojov. Tým najpopulárnejším je pravdepodobne Cold brew, ktoré dostanete…
Čítaj viac » -
Čo je to Hario V60 a ako s jeho pomocou pripraviť skvelú kávu?
Keď sa ste sa niekedy stretli s filtrovanou kávou, je veľmi pravdepodobné, že ste už zachytili označenie Hario V60. Ide…
Čítaj viac » -
French press: Návod na prípravu
Nedávno sme v redakcii Blogu o káve obdržali žiadosť o recept na prípravu kávy vo French presse. French press je…
Čítaj viac » -
Papiere Sibarist: Ako vďaka ich rýchlosti dostať dokonalú šálku kávy?
Si fanúšikom filtrovanej kávy? Chceš jej prípravu posunúť na úplne iný level? Prinášame ti test zaujímavej vychytávky – filtračných papierov…
Čítaj viac » -
Vacuum pot: Káva ako z labáku
Sviatky skončili. My sme ani počas Vianoc nelenili a testovali sme zaujímavý kúsok na prípravu filtrovanej kávy. Vacuum pot už…
Čítaj viac » -
Cold bloom: Nová finta na lepšiu chuť filtrovanej kávy?
Keď ste priaznivcami filtrovanej kávy, určite poznáte fázu blooming (kvitnutie). Dnes sa spoločne pozrieme na nový prístup k bloomingu, ktorý…
Čítaj viac »