Na popud našej čitateľky sme sa vydali na prieskum veľkej letnej novinky jednej z čerpacích staníc. Instagramerka @kikes_eats nám totiž poslala správu plnú emócií: “Na Slovnaftke majú ako novinku espresso tonic. Otestovala som za vás, už nemusíte. Chutí ako tabak zmiešaný s hlinou.”
Správa nás zaujala minimálne tak ako Romanu Tabak a Alojza Hlinu, ale teraz k veci. Espresso tonic na čerpačke určite znel ako výborné osvieženie počas dlhých letných presunov autom. Rozhodli sme sa, že populárny drink pôjdeme preveriť na vlastnej koži.
Prvotný neúspech
Espresso tonic zaradil Slovnaft do svojej ponuky len prednedávnom a prezentuje ho ako sviežu letnú novinku. To sa pravdepodobne odrazilo aj na našom prvotnom neúspechu. Obsluha prvej čerpačky Slovnaft nás totižto odbila so slovami: “Došiel nám ľad!”. S veľkým smädom a plní očakávaní sme preto navštívili čerpaciu stanicu číslo dva.
Zmätok za barom
Obsluha tejto benzínky nás síce neodmietla, no ostala mierne v šoku. Na príprave espresso tonicu sa podieľali až dve osoby, jedna zmätenejšia než druhá. O to viac nás však prekvapil výsledok.
Espresso tonic sme dostali v plastovom cestovnom pohári so slamkou, ideálnom priamo do auta. Pohár bol naplnený ľadom a zreteľne odlíšiteľnými vrstvami priehľadného toniku a hnedého espressa. Náš rozpačitý prvý dojem zo zmätku za barom tak razom zmizol a pustili sme sa do ochutnávky.
Dá sa vôbec vypiť?
Začnime takto. Espresso tonic zo “slovnaftky” sme boli schopní s absolútnou ľahkosťou dopiť. Ako osviežujúca kávová alternatíva je táto voľba pre Slovnaft určite krokom vpred. Nápoj však mal dva citeľné nedostatky.
- Pri prvom pohľade na fotku môžete spozorovať pomerne bohatú vrstvu espressa. Veľký objem espressa však nespôsobuje to, že by sa jednalo o dvojitú dávku espressa (doppio). Je zapríčinený nesprávnou prípravou a priveľkým pomerom vody k použitej káve. Kvôli tomu sa espresso v toniku chuťovo stráca a zároveň ho nežiaduco narieďuje. Výsledkom toho je “vodovejšia” textúra nápoja a menej výrazné chute.
- Druhým háčikom “slovnafťáckeho” espresso toniku je použitá káva. Konzervatívne espresso plné sladkosti a jemnej horkosti prepojené so sladkým a horkým tonikom je jednoducho nuda. Obe zložky sa nesú na jednej vlne. Nápoju chýba štipka ovocnosti, ktorá by mu pridala komplexnosť a sviežosť a donútila by vás vypýtať si ďalší.
Nie, nie je to taká katastrofa
Aj napriek týmto mínusom to rozhodne nie je katastrofa a nemali sme pocit, že pijeme tabak s hlinou. Ale ktovie, na inej čerpacej stanici možno espresso tonic pripravili inak a horšie.
V každom prípade platí, že ak ste fanúšikom spojenia toniku a kávy, na našich čerpačkách určite nenájdete nič osviežujúcejšie. Teda, ak ste zaň ochotní zaplatiť štyri eurá, čo je pomerne dosť.
My tento odvážny krok hodnotíme pozitívne a tomuto espresso tonicu udeľujeme 7 bodov z 10. Ak by sa Slovnaft rozhodol pre hustejšie a koncentrovanejšie espresso, určite by sa toto hodnotenie vyšplhalo vyššie.
