Káva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou rána. Dodá energiu, zlepší náladu a naštartuje deň. Vedeli ste, že podľa nových výskumov nemusí byť ranná šálka espressa pred darovaním krvi najlepší nápad?“
Najnovší výskum vedcov z University of Colorado Anschutz Medical Campus naznačuje, že kofeín môže meniť správanie červených krviniek – a tým znižovať účinnosť transfúzií u pacientov.
Čo ukázala štúdia
Výskumníci analyzovali údaje od viac ako 13 000 darcov krvi v rámci projektu REDS RBC-Omics. Z tejto skupiny sa zamerali na niekoľko stoviek darcov, u ktorých zistili nezvyčajne vysokú alebo nízku odolnosť červených krviniek.
Následne vykonali experiment aj na malej skupine dobrovoľníkov – odobrali im krv pred a po vypití kávy, aby preskúmali, ako kofeín z krátkodobého hľadiska ovplyvní krv.
Výsledky boli prekvapivé:
- Vyššia hladina kofeínu v krvi súvisela s narušeným metabolizmom červených krviniek.
- Bunky mali menej energie (ATP) a znížené množstvo látky 2,3-bisfosfoglycerát (2,3-BPG), ktorá pomáha prenášať kyslík.
- Červené krvinky sa ukázali ako mierne náchylnejšie na poškodenie, čo môže ovplyvniť kvalitu darovanej krvi počas skladovania.
- V prípade transfúzií z darov krvi s vyššou hladinou kofeínu vedci zaznamenali mierne nižší nárast hemoglobínu u pacientov – teda efektívnosť transfúzie bola o niečo nižšia
Štúdia bola publikovaná v prestížnom vedeckom časopise Haematologica a upozorňuje aj na genetické súvislosti – účinok kofeínu môže byť silnejší u ľudí s určitými variantmi génu ADORA2b, ktorý ovplyvňuje reakciu buniek na stres a nedostatok kyslíka.
Prečo káva vplýva na červené krvinky
Červené krvinky sú jedinečné tým, že nemajú mitochondrie, teda „továrne na energiu“, aké majú iné bunky. Energia, ktorú potrebujú, pochádza z niekoľkých kľúčových molekúl.
Kofeín však ovplyvňuje ich vnútorný metabolizmus – mení hladiny ATP a zhoršuje schopnosť buniek chrániť sa pred oxidačným stresom. Tieto zmeny môžu prispievať k rýchlejšiemu znižovaniu kvality krvi počas skladovania a môžu skrátiť životnosť červených krviniek po transfúzii.
Čo to znamená pre darcov krvi
V súčasnosti neexistujú oficiálne pokyny, ktoré by darcom zakazovali kávu pred odberom. Vedci preto naznačujú, že môže byť vhodné obmedziť kávu v hodinách pred darovaním krvi – kým sa účinky kofeínu lepšie nepreskúmajú.
Kofeín má v ľudskom tele relatívne krátky polčas rozpadu – odbúra sa v priebehu niekoľkých hodín. Ak teda odložíte ranné espresso na neskôr, pravdepodobne pomôžete zlepšiť kvalitu svojej darovanej krvi.
V niektorých odporúčaniach pre darcov sa už spomína, že okrem alkoholu sa pred odberom neodporúča ani nadmerný príjem kofeínu.
Záver
Ak sa chystáte darovať krv, skúste tento malý experiment: ráno namiesto kávy vypite vodu, choďte darovať a šálkou svojho obľúbeného espressa sa odmeňte až po odbere. Vaša krv tak môže byť o niečo kvalitnejšia – a možno tým niekomu skutočne pomôžete.
