nedeľa, 6 júla, 2025
  • DOMOV
  • Zľavové kódy
  • Všetky články
  • Pražiarne
  • Kaviarne
  • O nás
No Result
View All Result
  • DOMOV
  • Zľavové kódy
  • Všetky články
  • Pražiarne
  • Kaviarne
  • O nás
No Result
View All Result
Blog o káve
No Result
View All Result
Home Zdravie

Káva nalačno? Zlý zvyk, ktorého sa treba vzdať

Ladislav Király by Ladislav Király
6. júna 2022
káva nalačno a množstvo cukru v krvi

Vedeli ste o tom, že keď si po zlom spánku dáte silnú kávu a až potom raňajky, môže vám to vystreliť hladinu cukru v krvi?

Share on FacebookShare on Twitter

Predstavte si situáciu, že sa v noci ozaj zle vyspíte. Buď ste boli dlho hore, alebo sa každú chvíľu budíte. Keď vám ráno zazvoní budík, ide vás doslova rozraziť a neviete sa vykotúľať z postele. Čo v takom prípade spravíte ako prvé? Pôjdete si spraviť poriadne silnú kávu. Káva nalačno však nie je dobrý nápad.

Autori aktuálnej štúdie publikovanej v British Journal of Nutrition prišli na to, že to nie je ideálna voľba a najlepšie by bolo najskôr sa najesť. Keď si totiž dáte po prebudení kávu a až potom raňajky, môže vám to poriadne vystreliť hladinu cukru v krvi (glykémiu). A to so sebou prináša zvýšené riziko vzniku cukrovky, prípadne aj ochorení srdca.

Takmer polovica z nás siaha najskôr po káve

„Vieme, že takmer polovica z nás ráno vstane a ešte predtým, ako čokoľvek spraví, si dá kávu,“ uviedol profesor James Betts z britskej University of Bath v publikovanom tlačovom stanovisku. „A intuitívne to robíme tak, že čím unavenejší sa cítime, tým silnejšiu kávu si dáme.“

„Až do týchto chvíľ sme mali pomerne malé množstvo informácií o tom, čo to spraví s našimi telami, a to hlavne s našim metabolizmom a s kontrolou množstva cukru v krvi,“ skonštatoval.

Zaujímavý experiment

Betts spolu s kolegami oslovil 29 zdravých mužov a žien, na ktorých vykonal tri rôzne experimenty. A to minimálne s týždňovou prestávkou.

V prvom experimente sa účastníci normálne vyspali, pričom spánok trval približne od 23:00 do 7:00. Ráno potom dostali cukrový nápoj, ktorý mal simulovať kalorický obsah typických raňajok.

V druhom experimente boli počas spánku neprestajne budení. Výskumníci ich zobudili každú hodinu a poslali im textovú správu, na ktorú museli odpovedať. Potom po zobudení dostali rovnaký nápoj, ako pri prvom experimente.

Nuž a tretí experiment bol založený ešte na jednom dodatočnom predpoklade. Po nedobrom spánku spojenom s neprestajným budením dostali hneď ráno silnú čiernu kávu a 30 minút po nej aj kalorický nápoj.

Káva nalačno vystrelí množstvo cukru

Závery boli jednoznačné: či spal človek dobre alebo zle, nemalo to vplyv na množstvo cukru v krvi a na inzulínovú reakciu. Predchádzajúce výskumy pritom naznačovali, že zlý nočný spánok môže mať v tomto smere negatívny vplyv.

Najdôležitejší je však iný záver. Ak niekto pred raňajkami skonzumoval silnú čiernu kávu, tak množstvo cukru v krvi mu po nich vyskočilo nahor až o takmer 50 percent. Inak povedané: ak si dáte po zlom spánku kávu, znížite tak schopnosť tela tolerovať cukor prijatý počas raňajok. Káva nalačno teda nie je dobrý nápad.

Riešením sú raňajky s minimom cukrov

„Raňajky sú zväčša bohaté na uhľohydráty (často cukor). Preto musíme prísť k záveru, že podobný efekt by pretrvával aj pri iných typických raňajkových jedlách,“ skonštatoval profesor Betts.

„Ale samozrejme, že ak si dáte raňajky, ktoré nie sú také bohaté na uhľohydráty a hlavne na cukor, tak určite obmedzíte (a možno aj celkom odstránite) nárast množstva glukózy v krvi, ktorý pozorujeme po jedle.“

Aký vplyv má zlý spánok na metabolizmus?

Dobrá správa je tá, že zlý spánok počas jednej noci nemá takmer žiadny vplyv na metabolizmus. Ak by sa však niečo podobné opakovalo častejšie, už by to v tomto smere veru nebolo ideálne.

„O vplyve spánku na náš metabolizmus sa toho musíme naučiť ešte veľmi veľa,“ povedal ďalší z vedcov Harry Smith. „Potrebujeme prísť na to, aké množstvo narušenia spánku je potrebné na zhoršenie fungovania nášho metabolizmu. Rovnako aj na to, aké sú dlhodobé dôsledky tohto všetkého. Nuž a napokon sa zídu aj poznatky o tom, ako nám môže s bojom proti tomuto pomáhať napríklad cvičenie.“

Káva s mliekom má podobný vplyv

A ešte jedna vec: testy boli robené s čistou čiernou kávou. Predpokladá sa, že ak by išlo o latté alebo napríklad o flat white, výsledky by boli rovnaké.

„Mlieko by nám však porovnania skomplikovalo, keďže by do rovnice vnieslo dodatočné nutrienty,“ pripomenul James Betts, ktorého slová cituje CNN. „Predpokladám, že vplyv kofeínu by bol rovnaký aj po pridaní mlieka, pretože fyziologické vplyvy kofeínu sú pomerne silné (podľa niektorých zdrojov môže podporovať odolnosť voči inzulínu, pozn. autora).“

Viac informácií o tom, aké problémy môže pitie kávy priniesť, sme zhrnuli v článku „Negatívne vlastnosti a účinky kávy„. Určite však myslite aj na to, že ak káva, tak kvalitná. Odporúčame slovenskú pražiareň kávy Coffeein.

0x Super článok


Newsletter: Dostávaj novinky, horúce tipy
na kávy a zľavové kódy pravidelne e-mailom.

Intuit Mailchimp

Tags: káva a zdravienegatívne vlastnosti kávy
Ladislav Király

Ladislav Király

Káva mi dlho nechutila. Bol to pre mňa len horký a nepríjemný nápoj, s ktorým som sa nevedel zblížiť. Až som raz čistou náhodou ochutnal výberovú kávu a pochopil som, že káva nemusí byť len horká. Káva môže chutiť.

Veľmi som túžil vykričať to do sveta a dať o tom vedieť všetkým. Preto som si v roku 2019 bookol doménu blogokave.sk a založil tento web.

Záleží mi na tom, aby ste ochutnali kávu zo slovenských pražiarní a touto cestou ich podporili. Tuto nájdete ZĽAVOVÉ KÓDY do najlepších z nich.

Potrebujete poradiť? Napíšte mi na IG @ladislavkiraly.

Next Post
Vedomostný test o káve

Kávový IQ TEST č. 3

Please login to join discussion

KATEGÓRIE ČLÁNKOV

  • Audioblog
  • Druhy kávových nápojov
  • Exkluzívne
  • Kaviarne
  • Kávovary
  • Kávové drinky s Vlčie sirupy
  • Kávové trendy sociálnych sietí
  • Kávový bloger
  • Poď ochutnať slovenskú pražiareň
  • Predstavujeme nové kávy
  • Recenzie káv
  • Recenzie kávových kapsúl
  • Recepty
  • Spôsoby prípravy
  • Uncategorized @sk
  • Zaujímavosti o káve
  • Zdravie

VAŠE ZĽAVOVÉ KÓDY

SOCIÁLNE SIETE

    Jednoducho káva od Goriffee - príprava espressa na La Marzocco

    Jednoducho káva: Pražiareň Goriffee nasadila espresso zmes za 7 €

    4. júla 2025
    Barista Roasters - akcia - espresso za euro

    Výberové espresso za 1 €: Taký je júl v kaviarňach Barista Roasters v Lučenci

    4. júla 2025
    Idylika - produkty siete Me Gusta

    Pražiareň Idylika nie je len o Martine – jej kamenné obchody nájdete aj v Žiline vo VOYAGE a Rajeckých Tepliciach v PENSIONE RELISH

    3. júla 2025
    Summertime Coffee od READY AFTER - espresso

    Summertime Coffee: Pražiareň READY AFTER predstavila nový letný hit

    4. júla 2025
    Kolumbia Supernatural od Barista Roasters - nalievanie kávy do šálky

    Kolumbia Supernatural od Barista Roasters: Paranormálne supernaturálna káva plná exotiky

    1. júla 2025
    Venezuela Santa Cruz de Mora od Barista Roasters - espresso

    Top kávový tip: Obrovská hodnota od Barista Roasters za menej ako 25 €/kg

    30. júna 2025
    Blog o káve

    Na Slovensku máme viac ako 120 pražiarní kávy. Poďte ich spolu s nami ochutnať.

    Naše sociálne siete

    KATEGÓRIE ČLÁNKOV

    • Audioblog
    • Druhy kávových nápojov
    • Exkluzívne
    • Kaviarne
    • Kávovary
    • Kávové drinky s Vlčie sirupy
    • Kávové trendy sociálnych sietí
    • Kávový bloger
    • Poď ochutnať slovenskú pražiareň
    • Predstavujeme nové kávy
    • Recenzie káv
    • Recenzie kávových kapsúl
    • Recepty
    • Spôsoby prípravy
    • Uncategorized @sk
    • Zaujímavosti o káve
    • Zdravie

    ZNAČKY

    Alter-Nativ anketa Barista Coffee Roasters Be:café cappuccino Coffeein Coffia cold brew De'Longhi ekológia espresso festival kávy filtrovaná káva Goriffee jednorazové poháre kaviarne kofeín koronavírus káva káva a chudnutie káva a zdravie káva na chudnutie Kávoholik kávovar kávové kapsuly kávové nápoje kávové trendy kávový bloger Marián Takáč mlynček na kávu pestovanie kávy podcast o káve Pozitívne vlastnosti kávy praženie kávy pražiareň kávy príprava kávy Ready After Ready After Coffee recenzia kávy recepty rozhovor Verticcio video výberová káva zaujímavosti o káve

    TOP ČLÁNKY

    Jednoducho káva od Goriffee - príprava espressa na La Marzocco

    Jednoducho káva: Pražiareň Goriffee nasadila espresso zmes za 7 €

    4. júla 2025
    Barista Roasters - akcia - espresso za euro

    Výberové espresso za 1 €: Taký je júl v kaviarňach Barista Roasters v Lučenci

    4. júla 2025
    Idylika - produkty siete Me Gusta

    Pražiareň Idylika nie je len o Martine – jej kamenné obchody nájdete aj v Žiline vo VOYAGE a Rajeckých Tepliciach v PENSIONE RELISH

    3. júla 2025
    Summertime Coffee od READY AFTER - espresso

    Summertime Coffee: Pražiareň READY AFTER predstavila nový letný hit

    4. júla 2025
    • Cenník
    • Ochrana osobných údajov
    • Štatút

    Copyright © 2025 Blogokave.sk - Všetky práva vyhradené. Made by Creawise.DIGITAL

    Spravovať Súhlas

    Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje.

    Funkčné Vždy aktívny
    Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
    Predvoľby
    Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
    Štatistiky
    Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
    Marketing
    Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
    Spravovať možnosti Správa služieb Spravovať {vendor_count} dodávateľov Prečítajte si viac o týchto účeloch
    Spravovať
    {title} {title} {title}
    No Result
    View All Result
    • DOMOV
    • Zľavové kódy
    • Všetky články
    • Pražiarne
    • Kaviarne
    • O nás

    Copyright © 2025 Blogokave.sk - Všetky práva vyhradené. Made by Creawise.DIGITAL