Káva so škoricou znie netradične a možno až uletene, konzumentovi však ponúka zaujímavé výhody. Ak vám nechutí čistá káva a pridávate si do nej cukor alebo mlieko, skúste to inak. Urobte si kávu so škoricou.
Vedci z Univerzity v Michigane ešte pred časom uverejnili závery štúdie zameranej na účinky cinamaldehydu. Tento esenciálny olej, ktorý škorici dodáva jej typickú vôňu, napomáha spaľovaniu tukov. Vyvoláva proces známy ako termogenéza a zvyšuje aktivitu niekoľkých génov a enzýmov zodpovedných za lepšie metabolizovanie tukov.
Káva so škoricou ušetrí až 70 kalórií
Práve preto je fajn pridávať si škoricu napríklad do jedla. A ak v káve vymeníte mlieko a cukor za škoricu, môžete pri jednej šálke ušetriť až 70 kalórií. Škorica okrem toho pomáha so znížením hladiny cukrov a cholesterolu v krvi, stimuluje krvný obeh, zlepšuje trávenie a stimuluje mozog.
Veľmi dobrá správa týkajúca sa škorice hovorí aj o tom, že v mozgu blokuje proteíny vedúce k rozvoju Alzheimerovej choroby. Nuž a keď k tomu prirátame množstvo pozitívnych účinkov kávy, ide o veľmi zaujímavú kombináciu.
Škorica podporuje termogenézu
„Niektoré kávové nápoje môžu do našej stravy priniesť dodatočné kalórie a tuk bez toho, aby sme si to uvedomili,“ povedala nutričná expertka Lisa Richardsová pre eatthis.com. „Škorica podporuje termogenézu. V konečnom dôsledku to vedie k spáleniu väčšieho množstva kalórií.“
Káva so škoricou môže byť organickou alternatívou doplnkov výživy vyvolávajúcich termogenézu. Termogenézu pritom vieme definovať ako výrobu tepla alebo generovanie energie v ľudskom tele.
„Niekoľkými zmenami týkajúcimi sa pitia kávy vieme dosiahnuť to, že zabránime naberaniu hmotnosti a dokonca vieme podporiť stratu hmotnosti,“ skonštatovala Richardsová.
Škorica a zmiernenie zápalových procesov
Ďalšiu zaujímavú výhodu škorice pomenovala Trista Bestová, ktoré je registrovanou dietologičkou v spoločnosti Balance One. Tá pripomenula, že škorica má zaujímavé protizápalové účinky.
„Nuž a potláčanie zápalových procesov v tele má takmer priamy vplyv na predchádzanie obezite, jej oslabenie a na zníženie celkovej hmotnosti,“ uviedla Bestová pre SheFinds. „Keď zmiernite zápalové procesy, metabolizmus dokáže lepšie spaľovať kalórie a robiť tak efektívnejšie.“
Odporúčame si prečítať aj naše ďalšie články:
Káva so soľou vás prekvapí. Trik, ktorý musíte skúsiť.
Má káva s citrónom magickú moc?
Káva s proteínom. Vítaná dávka kofeínu a bielkovín.
