Kávový IQ test č. 4

Ako sa volá názov značky kávy, ktorú vyhľadávajú ľudia s histamínovou intoleranciou a ktorá stála za zrodom Blogu o káve?

Majiteľ pražiarne, ktorú založil v rodičovskom dome v Podunajských Biskupiciach, má spoločne s jeho partnerkou svoje vlastné zamestnanie. A nie, nie je to káva. Praženie je len hobby a vnímajú ho ako neziskovú záležitosť. O akú značku kávy sa jedná?

Malá lokálna pražiareň kávy, ktorá sídli na Mierovom námestí v Trenčíne, sa orientuje na svetlo praženú kávu (CITY), stredne svetlo praženú (CITY+), ale aj stredne tmavo praženú (FULL CITY), no dištancuje sa od tmavého praženia. O akú značku kávy sa jedná?

Stanislav Cibuľa, ktorý je odborným garantom (lektorom) projektu Škola Baristu, je zároveň aj zástupcom banskobystrickej pražiarne, ktorú sme vám takisto predstavili v adventnom kalendári. Viete o akú značku kávy sa jedná?

V roku 2011 Peter Szabó a spol. začínali ako dovozcovia zahraničnej kávy, ale neskôr si založili vlastnú pražiareň v malom mestečku Šahy. Peter nedávno na sociálnej sieti prezradil aj to, že za prvých 11 mesiacov roku 2020 predal 19 ton kávy. Viete akej pražiarni šéfuje?

Michal Maliarik získal certifikáty „SCA Roasting Professional“ a „SCA Sensory Skills Professional“ od Specialty Coffee Association. Ktorú pražiareň vlastní?

Jaro Š. začal praženie kávy skúšať doma na panvici a v popkornovači. Bol zvedavý, čo tá úprava so zrnkom spraví, učil sa a neskôr si už obstaral pražičku. Dnes je z toho už seriózna podnikateľská aktivita. Viete o akú značku kávy – sídliacu v Považskej Bystrici – sa jedná?

Už od začiatku fungovania eshopu Blogu o káve ste si u nás mohli zakúpiť kávu tejto značky. Nesie rovnaký názov, ako aj malá a útulná košická kaviareň, ktorej ozaj prischne označenie „rodinná“. Viete akú pražiareň máme na mysli?

Pre akú pražiareň pracuje Šimon Staš? Je to jediný Q Grader, teda profesionálny a certifikovaný „ochutnávač“ kávy, pôsobiaci na Slovensku a venuje sa hlavne výberovej káve.

Jeden z velikánov slovenského kávového trhu sídli v Žiline. Vďaka tejto značke sme mohli ochutnať a na eshop Blogu o káve zaradiť perlovú kávu z Kene i kávu infúzovanú v prázdnych drevených bareloch po whisky. Viete o akú značku kávy sa jedná?

Martin Vavrík vedie spoločnosť sídliacu v Žiline a predáva výhradne etiópske kávy. Poznáte jej názov?

Kávy spadajúce pod akú značku sú pomenované ako Štúr, Beňovský, Jánošík, Štefánik, Bátorička a Ostrolúcka?

Teraz myslíme na rodinnú pražiareň, ktorá sídli v Galante a tamojších ľudí túži naučiť piť kvalitnejšiu kávu. Viete aký nesie názov?

Táto značka kávy sídliaca vo Zvolene zásobuje kaviarne, bary i reštaurácie, do ktorých dodáva aj porcelánové šálky, profesionálne mlynčeky a kávovary od renomovaných firiem. Na trhu je už od roku 1993. Viete o akej značke je reč?

Košická pražiareň a predajňa kávy si svoje meno privlastnila preto, lebo jej majitelia pôvodne pod rovnakým názvom ponúkali expresné kuriérske služby. Viete, koho máme na mysli?

Za touto značkou stojí pán Miroslav Boltvan, ktorý najskôr pracoval ako čašník, potom ako barista, kávu dokonale spoznal, založil si vlastnú pražiareň a dnes má už aj dve kaviarne. Pôsobí v Lučenci. Viete, ako sa volá jeho pražiareň?

Táto spoločnosť bola založená a dlho sídlila v Benátkach, v súčasnosti kávu praží v Padove a Terste, no a svoje zastúpenie má i na Slovensku. Praží 3 000 kilogramov kávy denne. Ako sa volá?

Začínali v maličkom obchodíku v zastrčenej ulici Marca Aurélia neďaleko Mierového námestia v Trenčíne ako jedna z prvých malých pražiarní na Slovensku. Milá značka s pekným animálnym logom má aktuálne terasu priamo pod hradným kopcom. Ako sa volá?

Janka Kováčová je jednou z tvárí pražiarne kávy sídliacej v maličkej obci Kamanová. V predajniach (v Kamanovej a Topoľčanoch) ponúka zákazníkom i rôzne slovenské produkty, napríklad známe značky Slowlandiu a čokolády Lyra. Aký je názov tejto pražiarne?

Majitelia tejto východniarskej pražiarne nám darovali 100-gramové balenia, ktoré aktuálne pridávame ako darček k jednotlivým balíkom z kávového eshopu Blogu o káve. Sídlia v treťom najväčšom meste Slovenska. Viete o akú značku kávy sa jedná?

Za značkou, ktorá je na trhu už dvadsať rokov, stojí kávový gurmán Michal Šturc. Jeho názory na instantnú kávu majú aktuálne vyše 16 000 zobrazení, vďaka čomu je to najčítanejší článok histórie Blogu o káve. Viete akú značku kávy máme na mysli? Za akou spoločnosťou, ktorú reálne vedú jeho dvaja synovia, stojí Michal Šturc?

Ako sa volá pražiareň kávy sídliaca v obci Bošany?

Tentoraz myslíme na „rodinnú pražiareň“, ktorej podtitulom je „čerstvo pražená remeselná káva“. Vedú ju nadšenci pôvodom z Popradu, avšak dnes už bývajúci v Košiciach, ktorí vám kávu upražia až po tom, ako si zadáte objednávku. Poznáte jej názov?

Aj v nádhernej Rajeckej doline ležiacej južne od Žiliny majú pražiareň kávy. Funguje od roku 2018 a hrdo sa označuje za lokálnu pražiareň. Poznáte jej názov?