streda, 9 júla, 2025
  • DOMOV
  • Zľavové kódy
  • Všetky články
  • Pražiarne
  • Kaviarne
  • O nás
No Result
View All Result
  • DOMOV
  • Zľavové kódy
  • Všetky články
  • Pražiarne
  • Kaviarne
  • O nás
No Result
View All Result
Blog o káve
No Result
View All Result
Home Zaujímavosti o káve

Klonálnu kávu v Ugande spájajú s koronou, všetky hoaxy doposiaľ úspešne prežila

Ladislav Király by Ladislav Király
20. mája 2020
Pestovanie klonálnej kávy v Ugande

V Ugande už niekoľko desaťročí pestujú aj klonálnu kávu, teda takú, ktorá nebola vypestovaná zo semena, ale prostredníctvom výhonkov inej rastliny. Medzi jednoduchším obyvateľstvom sa však šíria hoaxy... (Foto: PxFuel)

Share on FacebookShare on Twitter

Uganda patrí medzi dôležitých producentov kávy. Patrí jej pozícia v top 10 svetových exportérov a káva je pre krajinu veľmi dôležitou komoditou. V súvislosti s touto skutočnosťou sa však v zákulisí odohráva aj veľmi netradičný informačný boj.

Niektorí pestovatelia už roky kupujú klonálne „priesady“ kávovníkov, no teraz sa začali obávať. Odporcovia tohto spôsobu rozmnožovania rastlín a predajcovia semien začali slovo „klonálna“ spodobovať s „koronálna“ a mnohí jednoduchí farmári si odrazu mysleli, že to má niečo spoločné s koronou, respektíve koronavírusom.

„Niektorí dôverčiví farmári sa kvôli tomu dokonca báli ísť na svoje klonálne plantáže,“ píše stránka Alliance for Science pripomínajúc, že klonálne rastliny sú vyvinuté z výhonkov niektorého z existujúcich kávovníkov a nie sú dopestované zo semien. Klonálna rastlina vraj vyjde na približne 1 500 ugandských šilingov (0,36€), semeno na 300 (0,07€).

„O špekuláciách som pochopiteľne počul,“ povedal Mzee Johnson Kato, ktorý je riaditeľom organizácie Kamuli Citrus Farmers‘ Association a súčasne aj kávovým farmárom. „Pôvod musíme hľadať u negramotných ľudí z okolia Kamuli. Ja sa tejto veľmi cennej a vysoko produktívnej variety kávy, ktorú pestujem viac ako dve desaťročia, nevzdám len kvôli tomu, že ju niekto takto spája s koronavírusom.“

Sám si zaspomínal na to, že vôbec nejde o prvý podobný prípad. Fanúšikovia semien si vždy niečo našli. Kedysi sa hovorilo o tom, že klonálne rastliny nemajú materské korene (na pôvodnej rastline neboli spojené so zemou), takže dlho neprežijú.

„Ale ja som si prvý takýto kávovník kúpil v roku 1997, má teda 23 rokov a naďalej prekvitá. Mám 15 akrov. Okrem toho, že rastliny dlho neprežijú, sa objavovali aj špekulácie, že ľahko podľahnú suchu. Všetko sa to však ukázalo len ako prázdne lži,“ dodal Kato.

Podľa ďalšieho z farmárov menom Mzee Ntambi Mulijji, ktorý pôsobí v oblasti Mpigi v centrálnej Ugande, tu ide jedine o rivalitu. Stačí menšia dezinformácia a medzi jednoduchými a nevzdelanými obyvateľmi sa šíri ako mor.

„Mnohí podnikatelia, ale aj vedci, sa venovali konvenčnej káve a mali na tom postavený biznis, takže keď na scénu prišla klonálna káva, začali panikáriť,“ pripomenul Ntambi. „Začali vymýšľať špekulácie o tom, že klonálna káva dlho nevydrží, nezvládne sucho a ani kratšie obdobia bez vody. Ale ja ju mám už 33 rokov a prežila všetko. Tridsaťtri rokov nie je krátka doba. Takže boli tie negatívne informácie pravdivé? Nie, neboli.“

Nuž a výhod takejto kávy je podľa neho veľa. „Napríklad sa im darí vyprodukovať také veľké zrná, za ktoré dostanú lepšiu cenu, ako by dostali za malé kávové zrná,“ zdôraznil Mzee Ntambi Mulijji. „Všetko to síce prilákalo množstvo negativity, ale ustáli sme ju a môžem povedať, že Uganda z tohto spôsobu pestovania mimoriadne profitovala.“

0x Super článok


Newsletter: Dostávaj novinky, horúce tipy
na kávy a zľavové kódy pravidelne e-mailom.

Intuit Mailchimp

Tags: pestovanie kávyUganda
Ladislav Király

Ladislav Király

Káva mi dlho nechutila. Bol to pre mňa len horký a nepríjemný nápoj, s ktorým som sa nevedel zblížiť. Až som raz čistou náhodou ochutnal výberovú kávu a pochopil som, že káva nemusí byť len horká. Káva môže chutiť.

Veľmi som túžil vykričať to do sveta a dať o tom vedieť všetkým. Preto som si v roku 2019 bookol doménu blogokave.sk a založil tento web.

Záleží mi na tom, aby ste ochutnali kávu zo slovenských pražiarní a touto cestou ich podporili. Tuto nájdete ZĽAVOVÉ KÓDY do najlepších z nich.

Potrebujete poradiť? Napíšte mi na IG @ladislavkiraly.

Next Post
Brazília a zber kávovej úrody

Brazília mieri za rekordným zberom kávy, brzdí ju však pandémia

Please login to join discussion

KATEGÓRIE ČLÁNKOV

  • Audioblog
  • Druhy kávových nápojov
  • Exkluzívne
  • Kaviarne
  • Kávovary
  • Kávové drinky s Vlčie sirupy
  • Kávové trendy sociálnych sietí
  • Kávový bloger
  • Poď ochutnať slovenskú pražiareň
  • Predstavujeme nové kávy
  • Recenzie káv
  • Recenzie kávových kapsúl
  • Recepty
  • Spôsoby prípravy
  • Uncategorized @sk
  • Zaujímavosti o káve
  • Zdravie

VAŠE ZĽAVOVÉ KÓDY

SOCIÁLNE SIETE

    supermarketové kávy na poličke v obchode

    Prečo svetoznáme značky neprodukujú takú kvalitnú kávu ako malé pražiarne?

    8. júla 2025
    tím Verticcio

    Mega zľavy na kávu a darčeky k objednávkam: Verticcio oslavuje 10 rokov

    8. júla 2025
    Jednoducho káva od Goriffee - príprava espressa na La Marzocco

    Jednoducho káva: Pražiareň Goriffee nasadila espresso zmes za 7 €

    4. júla 2025
    Barista Roasters - akcia - espresso za euro

    Výberové espresso za 1 €: Taký je júl v kaviarňach Barista Roasters v Lučenci

    4. júla 2025
    Idylika - produkty siete Me Gusta

    Pražiareň Idylika nie je len o Martine – jej kamenné obchody nájdete aj v Žiline vo VOYAGE a Rajeckých Tepliciach v PENSIONE RELISH

    3. júla 2025
    Summertime Coffee od READY AFTER - espresso

    Summertime Coffee: Pražiareň READY AFTER predstavila nový letný hit

    4. júla 2025
    Blog o káve

    Na Slovensku máme viac ako 120 pražiarní kávy. Poďte ich spolu s nami ochutnať.

    Naše sociálne siete

    KATEGÓRIE ČLÁNKOV

    • Audioblog
    • Druhy kávových nápojov
    • Exkluzívne
    • Kaviarne
    • Kávovary
    • Kávové drinky s Vlčie sirupy
    • Kávové trendy sociálnych sietí
    • Kávový bloger
    • Poď ochutnať slovenskú pražiareň
    • Predstavujeme nové kávy
    • Recenzie káv
    • Recenzie kávových kapsúl
    • Recepty
    • Spôsoby prípravy
    • Uncategorized @sk
    • Zaujímavosti o káve
    • Zdravie

    ZNAČKY

    Alter-Nativ anketa Barista Coffee Roasters Be:café Brazília cappuccino Coffeein Coffia cold brew De'Longhi ekológia espresso festival kávy filtrovaná káva Goriffee jednorazové poháre kaviarne kofeín koronavírus káva káva a chudnutie káva a zdravie káva na chudnutie Kávoholik kávovar kávové kapsuly kávové nápoje kávové trendy kávový bloger Marián Takáč mlynček na kávu pestovanie kávy Pozitívne vlastnosti kávy praženie kávy pražiareň kávy príprava kávy Ready After Ready After Coffee recenzia kávy recepty rozhovor Verticcio video výberová káva zaujímavosti o káve

    TOP ČLÁNKY

    supermarketové kávy na poličke v obchode

    Prečo svetoznáme značky neprodukujú takú kvalitnú kávu ako malé pražiarne?

    8. júla 2025
    tím Verticcio

    Mega zľavy na kávu a darčeky k objednávkam: Verticcio oslavuje 10 rokov

    8. júla 2025
    Jednoducho káva od Goriffee - príprava espressa na La Marzocco

    Jednoducho káva: Pražiareň Goriffee nasadila espresso zmes za 7 €

    4. júla 2025
    Barista Roasters - akcia - espresso za euro

    Výberové espresso za 1 €: Taký je júl v kaviarňach Barista Roasters v Lučenci

    4. júla 2025
    • Cenník
    • Ochrana osobných údajov
    • Štatút

    Copyright © 2025 Blogokave.sk - Všetky práva vyhradené. Made by Creawise.DIGITAL

    Spravovať Súhlas

    Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje.

    Funkčné Vždy aktívny
    Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
    Predvoľby
    Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
    Štatistiky
    Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
    Marketing
    Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
    Spravovať možnosti Správa služieb Spravovať {vendor_count} dodávateľov Prečítajte si viac o týchto účeloch
    Spravovať
    {title} {title} {title}
    No Result
    View All Result
    • DOMOV
    • Zľavové kódy
    • Všetky články
    • Pražiarne
    • Kaviarne
    • O nás

    Copyright © 2025 Blogokave.sk - Všetky práva vyhradené. Made by Creawise.DIGITAL