Počet milovníkov kávy v slovenskej populácii je vyšší, ako sme čakali; kávu aspoň raz do dňa pije až 75,2 percent Slovákov. Výsledok pozitívne prekvapil tak nás v Blogu o káve, ako aj odborníkov v agentúre IPSOS. Práve táto spoločnosť realizovala prieskum v dňoch 24. až 29. októbra 2024 na vzorke 964 respondentov. Blog o káve na tvorbe dotazníka aktívne participoval.
Podľa výsledkov prieskumu pije kávu niekoľkokrát za deň 57,3 % Slovákov a Sloveniek a raz za deň ďalších 17,9 %. To znamená, že aspoň raz za deň si kávu vychutná 75,2 percent populácie. Naopak, nikdy ju nepije 7,9 % skúmanej vzorky.
Prekvapujúce sú aj výsledky prieskumu pri otázke týkajúcej sa miesta praženia kávy. Až 28,1 percenta z kávičkárov (z tých, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac) pije kávu praženú prevažne na Slovensku, 11,3 % prevažne v zahraničí a ďalších 25,3 percenta ľudí raz takú, raz onakú. Tieto dáta vyznievajú omnoho výraznejšie v prospech slovenských pražiarní ako údaje, ktoré sme videli v minulosti.
Z hľadiska spôsobu prípravy kávy to „vyhrala“ instantná káva, ktorú pije až 55 % kávičkárov (zo vzorky tých, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac). Na druhom mieste je káva z automatického kávovaru (45,9 %), na treťom turecká alebo zalievaná káva (37,6 %) a na štvrtom káva z pákového kávovaru (14,8 %).
Výsledky prieskumu vo vybraných otázkach:
Otázka: Ako často pijete kávu? Označte príslušnú odpoveď bez ohľadu na to, aký druh kávy pijete.
Niekoľkokrát za deň 57,3 %
Raz za deň 17,9 %
Niekoľkokrát za týždeň 7,1 %
Raz za týždeň 2,4 %
Raz za dva týždne 1,6 %
Raz za mesiac 1,6 %
Menej často 4,4 %
Nikdy 7,9 %
(964 respondentov)
Otázka: Ako často pijete nasledujúce druhy kávy? – Instantná káva
Niekoľkokrát za deň 23,8 %
Raz za deň 18,2 %
Niekoľkokrát za týždeň 9 %
Raz za týždeň 5,8 %
Raz za dva týždne 3,9 %
Raz za mesiac 5,6 %
Menej často 18,1 %
Nikdy 15,7 %
(846 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac)
Otázka: Ako často pijete nasledujúce druhy kávy? – Zrnková káva (kupujete ju ako celé zrná a meliete doma)
Niekoľkokrát za deň 24,0 %
Raz za deň 15,2 %
Niekoľkokrát za týždeň 7,6 %
Raz za týždeň 4,5 %
Raz za dva týždne 3,1 %
Raz za mesiac 3,2 %
Menej často 16,3 %
Nikdy 26,1 %
(846 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac)
Otázka: Ako často pijete nasledujúce druhy kávy? – Mletá zrnková káva (kupujete ju namletú)
Niekoľkokrát za deň 15,6 %
Raz za deň 13,4 %
Niekoľkokrát za týždeň 9,2 %
Raz za týždeň 5,2 %
Raz za dva týždne 2,7 %
Raz za mesiac 5,6 %
Menej často 22,1 %
Nikdy 26,2 %
(846 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac)
Otázka: Ako často pijete nasledujúce druhy kávy? – Bezkofeínová káva
Niekoľkokrát za deň 4,1 %
Raz za deň 5,4 %
Niekoľkokrát za týždeň 6,0 %
Raz za týždeň 4,7 %
Raz za dva týždne 2,8 %
Raz za mesiac 2,1 %
Menej často 18,8 %
Nikdy 55,9 %
(846 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac)
Otázka: Ktorý z týchto druhov kávy pijete?
Prevažne kávu praženú na Slovensku 28,1 %
Prevažne kávu praženú v zahraničí 11,3 %
Kávu praženú na Slovensku i v zahraničí 25,3 %
Neviem, kde pražia kávu, ktorú pijem 35,2 %
(846 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac)
Otázka: Označte prosím všetky spôsoby prípravy kávy, ktorými si doma pripravujete kávu.
Instantná káva 55 %
Turecká/zalievaná 37,6 %
Káva z automatického kávovaru 45,9 %
Káva z pákového kávovaru 14,8 %
Filtrovaná káva z elektronického kávovaru 12,1 %
Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress, …) 2,7 %
Moka kanvička/koťogo 10,1 %
French press 4,1 %
Iný spôsob 4,4 %
(845 respondentov – len tí, ktorí pijú kávu aspoň raz za mesiac).
Náš tip: podporujte slovenské pražiarne kávy a pomôžte im získať ešte väčší podiel na trhu. Ponúkame vám zľavové kódy, ktoré vám nakupovanie v domácich pražiarňach uľahčia.
