ChudnutieZdravie

Má káva laxatívne účinky a chodíme po nej častejšie na záchod?

Eshop s kávou

Blog o káve združuje milovníkov kávy. Ľudí, ktorí si bez tohto nápoja svoje dni už ani nevedia predstaviť. Ľudí, ktorí si užívajú nakopnutie zo strany kofeínu a následné zvýšenie úrovne energie a chute do života. Často sa však dostavuje aj jeden bočný efekt, a to taký, že človek musí urýchlene vyhľadať sociálne zariadenie.

Je to skutočne tak, alebo je to len domnienka? Existujú možné odborné vysvetlenia tohto javu alebo si to skutočne len namýšľame? Táto otázka má svoju históriu a aj preto sme na našej stránke uverejnili anketu s otázkou „Pôsobí na vás káva laxatívne?“, pričom v okamihu písania tohto článku bolo 69 percent hlasov za možnosť ÁNO a len 31 percent za NIE.

Táto skutočnosť by naznačovala, že na tom predsa len niečo bude. Poďme však viac do hĺbky.

Laxatívne účinky kávy nesúvisia s kofeínom

„Je všeobecne známe, že káva má na niektorých ľudí laxatívne účinky,“ uviedol autor videa na YouTube kanáli Reactions a k svojej analýze priložil aj desať zdrojov, z ktorých vychádzal. „Nie je však celkom jasné, prečo je to tak. Ľudia z tejto skutočnosti zvykli dlhšie obviňovať kofeín, ale tento dôsledok sa môže objaviť aj po vypití bezkofeínovej kávy. Ba čo viac, takéto účinky nezvykneme bežne pociťovať po vypití energetických alebo sýtených nápojov.“

Musíme sa teda zamyslieť nad tým, čo také obsahuje káva, ale napríklad energetické nápoje nie. To je prvé východisko, z ktorého sa treba odraziť. „Keď sa napijete kávy, tak jej kyslosť má vplyv na váš žalúdok. Káva spôsobí, že žalúdok začne vylučovať zvýšené množstvo žalúdočných kyselín, teda poriadne kyslú tekutinu, ktorá telu pomáha odbúravať proteíny.“

Môže za to množstvo žalúdočných kyselín?

„Káva okrem toho obsahuje aj látku zvanú kyselina chlorogénová, ktorá takisto zvyšuje úroveň žalúdočných kyselín. Tento nárast kyslosti sa môže postarať o to, že žalúdok svoj obsah rýchlejšie posunie smerom do čriev. Aj toto môže byť jeden z faktorov, ktoré majú na vec vplyv. Okrem toho bolo dokázané, že káva má vplyv na pohyb hrubého čreva, a to už do štyroch minút od jej vypitia. Je to niečo podobné, ako po požití veľkej dávky jedla,“ poznamenal autor.

Do úvahy treba brať aj skutočnosť, že v šálke kávy sa nachádza približne tisícka rôznych súčastí, respektíve látok, chemikálií. „Vedci si môžu byť istí tým, že minimálne jedna z nich je vinníkom a páchateľom, no naďalej celkom presne nevedia, ktorá túto zažívaciu skutočnosť vyvoláva. Na druhej strane však tušia, čo táto mysteriózna chemikália alebo mysteriózne chemikálie v útrobách tela v skutočnosti robia.“

Nezbedník gastrín a peristaltika

„Telo v záujme pomoci s trávením jedla vylučuje tieto dva hormóny: gastrín a cholecystokinín. Bolo potvrdené, že konzumovanie kávy, či už bežnej alebo aj bezkofeínovej, zvyšuje množstvo týchto látok produkovaných v našom tele a tým pádom sa zvyšuje aj ich všeobecný vplyv.“

„Gastrín je hormón, ktorý je produkovaný v záujme toho, aby pomohol hrubému črevu naplno fungovať. V záujme toho, aby sa tak stalo, gastrín aktivuje proces označovaný ako peristaltika,“ pripomenul publicista, pričom pre vysvetlenie tohto pojmu použijeme Wikipediu.

Tá hovorí, že peristaltika „je pozdĺžny vlnovitý pohyb stien dutých orgánov, ktorý slúži na posúvanie ich obsahu. Vytvárajú ju hladké svaly a zaisťuje ju autonómna nervová sústava. Peristaltika sa uplatňuje pri tráviacej sústave (pažerák, žalúdok, črevo), močovodoch, vajíčkovodoch a v iných dutých orgánoch.“

Takto sa obsah žalúdka dostane až do svojej „finálnej destinácie“, teda opustí telo a spláchneme ho v toalete.

Cholecystokinín a ako káva „oklame“ črevo

A čo druhý spomínaný hormón cholecystokinín? „Ten zapríčiňuje produkciu tráviacich enzýmov a žlče, čo nám pomáha regulovať proces vylučovania exkrementov,“ informoval spomínaný YouTube kanál so zaujímavým dodatkom: „Ale mimochodom, tento efekt sa prejavuje len u približne 30 percent populácie, takže ak medzi týchto ľudí patríte, považujte sa za výnimočných.“

Doplňme, že cholecystokinín, ktorý je po príjme potravy do žalúdka uvoľňovaný dvanástnikom, dáva pokyn k uvoľňovaniu žlče zo žlčníka. Inak povedané, cholecystokinín vyvoláva kontrakciu a vyprázdnenie žlčníka. Zvyčajne sa produkuje len vtedy, keď sa v tenkom čreve nachádza trávená potrava prechádzajúca tráviacim traktom, ale káva vie telo podľa všetkého „oklamať“. Črevo si de facto myslí, že v ňom je potrava, ktorú treba odsunúť ďalej.

Určité odpovede teda máme, ale nie všetci vedci sa zhodujú na tom, že s kávou a rýchlym vylučovaním je to skutočne tak. Pre definitívne potvrdenie jedného či druhého pohľadu budeme potrebovať ešte viacero štúdií.

Nebude za tým nekvalitná káva?

Existuje však aj iný názorový prúd. Za skutočnosť, že po káve veľmi rýchlo bežíme na WC, si vraj môžeme sami, a to tým, že často pijeme lacnú a nekvalitnú kávu, prípadne starú, prepraženú alebo jednoducho zle pripravenú.

Keď je to takto, tak okrem rýchlych pohybov v čreve zvykneme pocítiť aj iné negatíva. U niektorých ľudí je to nervozita, u niektorých dokonca trasenie, prípadne sčervenanie a objavuje sa aj zvýšené potenie. Existujú produkty, ktoré naše telo nezvláda optimálne a aj preto by sme si mali dať záležať na tom, čo mu ponúkneme.

Tých pár eur navyše nás nezabije a rozhodne to stojí za to. Piť kvalitnú kávu sa oplatí.

Doplnené:

Na Instagrame Blogu o káve sme vám položili dve otázky. Takto to dopadlo:

Idete po káve na záchod? 59 hlasov za ÁNO, 41 hlasov za NIE.

Môže za laxatívny účinok nekvalitná káva? 38 hlasov za ÁNO, 57 hlasov za NIE.

Casa del Caffé
Značky
Zobraz viac

Podobné články

Jeden komentár

  1. Čo človek to iný príbeh ale u mňa osobne káva nemá laxatívny účinok. Skôr káva s mliekom. Preto preferujem čisté espreso bez cukru a mlieka. Takto si vychutnám iba kávu a viem ktorá ako chutí, resp. či je horká atď. Poznám aj ľudí, ktorí mi povedia, že ja pijem iba kávu s mliekom a cukrom a tak presne viem, ktorá káva s mliekom a cukrom mi chutí. Takže je to podľa vkusu čo komu chutí. Ale čo sa týka laxattívnych účinkov, tak tam to u niekoho môže byť rovnako ako u mňa, že to vyvoláva skôr mlieko. Preto by bolo možno vhodné opýtať sa, že ak máte laxatívne účinky, tak pri akej káve? Espreso, cappuccino, latte macchiato … 😉

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Back to top button
Close
Close

Máte Adblock :(

Spravodajské stránky nemajú šancu prežiť bez reklamy. Preto by sme vás radi poprosili o to, aby ste si u nás vypli Adblock. Ďakujeme za pochopenie.