Majiteľ pražiarne Coffeein Peter Szabó finišuje prípravy svojej druhej knihy o káve. Tú prvú „Cestu kávy“ vydal v roku 2016 a teraz ju chcel rozšíriť. Napokon sa však udialo niečo, čo ani sám nečakal: knihu nielen rozšíril, ale od základov prekopal a pôjde o celkom nové dielo.
Oficiálne vydanie knihy Cesta kávy je naplánované na 15. júl 2025. K dispozícii bude za 20€, ale do 31. mája si ju viete predobjednať za zvýhodnenú cenu 15 eur. Ku každej objednávke dostanete aj darček v podobe 50 gramov kvalitnej kávy.
Náš tip: ku knihe si pribaľte aj skvelé kávy, pri ich nákupe na coffeein.sk platí aj zľavový kód BLOGOKAVE10 (na knihu sa kód nevzťahuje).
Prečo prišlo k zmene?
„Pôvodne som chcel ponechať pôvodný formát knihy a len ju mierne rozšíriť. Pridať zopár informácií, tu a tam niečo doplniť,“ povedal Peter Szabó v rozhovore pre Blog o káve. „Keď som sa však pustil do písania, zistil som, že toho dopĺňam oveľa viac, než som čakal. Výrazne som prepracoval najmä časti o zberoch a processingu (spracovaní), pretože som ich medzitým viackrát zažil na vlastnej koži a mal som k tomu čo povedať. Navyše máme zároveň k dispozícii množstvo vlastných fotiek, ktoré chceme využiť.“
Pribudlo také množstvo textu a informácií, že do pôvodného formátu knihy by sa to jednoducho nepomestilo. „Kniha by namiesto 256 strán mala približne 350, čo by sa pri jej pôvodnej veľkosti dosť zle držalo aj čítalo. Preto sme sa rozhodli pre kompletnú zmenu formátu. Náš grafik Marek, ktorý na tom pracuje, prekopal všetko od základov – okrem zmeny formátu pribudnú nové ilustrácie, farby aj celkový vizuál. Z evolúcie sa stala revolúcia.“
Obsahová i grafická kvalita
Autor Peter Szabó knihu písal a prepracovával niekoľko mesiacov. Rovnako všetko do toho dal aj grafik Marek Čapkovič. Knihu poňal ako komplexné dielo, ktoré chce prihlásiť aj do súťaží. „Chce, aby ho to ako autora vizuálu dobre reprezentovalo,“ skonštatoval Peter. „Pochopil som, že pre neho je to rovnako dôležitý projekt ako pre mňa. Bude to jeho grafický podpis.“
Prvá kniha vyšla v náklade 500 kusov a dotlač ďalších 500 sa predávala približne dva roky. Teraz je už dva mesiace pred oficiálnym predstavením knihy predobjednaných viac ako 600 kusov. Poďte na coffeein.sk, nakúpte si fajnové kávy a pridajte si k tomu aj predobjednávku na knihu Cesta kávy. Do 31. mája len za 15 eur, od 1. júna za 20 eur.
