Tému riešilo viacero odborných zdrojov, ktoré prišli k rovnakému záveru. Aj keď hľadali spojitosti medzi pitím kávy a rastom, v podstate žiadne nenašli. Hovorí sa len o tom, že kofeín by mohol mať negatívny vplyv na absorpciu minerálov potrebných pre rast kostí a tým pádom aj na ich hustotu.

Káva a problém s absorpciou vápnika

„Existuje niekoľko zdravotných rizík spojených s kofeínom, na ktoré by sme pred pitím mali myslieť,“ píše Discover Magazine. „Ale z hľadiska výšky a rastu neexistuje žiadny reálny vedecký dôkaz, podľa ktorého by káva, prípadne kofeín, mali mať negatívny vplyv.“

Jediné prepojenie, ktoré by sme vedeli nájsť, je prepojenie týkajúce sa problému so slabšou absorpciou vápnika. Existujú štúdie, ktoré potvrdili, že ak človek konzumuje kofeínové nápoje, môže telo absorbovať menej vápnika – ide však o také malé množstvo, že ho môžeme považovať za zanedbateľné.

Za fámy o spomalení rastu detí môže Postum

V roku 1998 sa výskumníci z Penn State College venovali vplyvu kofeínu na rast a vývoj dievčat vo veku od 12 do 18 rokov. Šesť rokov pozorovali celkovo 81 dospievajúcich žien, ktoré podľa množstva spotrebovaného kofeínu rozdelili do troch skupín, ale na nič neprišli. Rozdielne množstvo prijatého kofeínu sa vo finálnom výsledku nepostaralo o žiadny rozdiel. Pitie kávy a rast detí nebolo možné dať do priamej súvislosti.

Hovorí sa o tom, že za celý mýtus týkajúci sa negatívneho vplyvu kávy na rast môže séria reklamných spotov pre bezkofeínovú alternatívu kávy zvanú Postum. Tá bola populárna ešte na prelome devätnásteho a dvadsiateho storočia; za značkou stál Američan Charles William Post, ktorého majetok predstavoval v tej dobe neuveriteľných 33 miliónov amerických dolárov.

Kampaň Postum bola postavená na hanobení kávy

No a dobre si zarobil aj vďaka tvrdeniam, ktoré sa nezakladali na pravde. „Postum zarobilo C.W. Postovi celý majetok,“ povedal odborník na históriu kávy Mark Pendergrast pre Smithsonian Magazine. „Milionárom sa stal vďaka hanobeniu kávy a tvrdeniam, aká zlá pre vás je. V inzerátoch Postum sa hovorilo o celom rade rôznych pseudovedeckých dôkazov, kvôli ktorým by ste sa mali káve vyhýbať.“

Jedným z nich bolo napríklad spomalenie rastu, ale Postum tvrdil aj to, že káva škodí obličkám i srdcu, no a okrem toho je „jedom pre nervy“, prípadne vedie k žltnutiu kože. Nuž a v období, keď si to ľudia nemali ako overiť, boli odkázaní na to, čo im vravia noviny. Inzerátov na Postum bolo veľa, ale neboli postavené na vedeckých základoch.

Náš tip: zaslúžite si piť kvalitnú kávu – kliknite TU a zobrazia sa vám aktuálne platné zľavové kódy do remeselných pražiarní kávy.

Deti by mali kofeín prijímať s mierou

Dnes toho vieme omnoho viac a existuje viacero štúdií, podľa ktorých kofeín deťom nevadí. Určite to s ním však netreba preháňať. Napríklad kanadské zákony ho zakazujú len deťom do štyroch rokov, pričom pre vyššie vekové kategórie sú stanovené tabuľky podľa veku a telesnej váhy.

„Výskumníci tvrdia, že káva nie je pre deti v ničom horšia ako ktorékoľvek iné kofeínové nápoje, teda rôzne druhy koly, prípadne čaj,“ píše Discover Magazine k téme, či deti môžu piť kávu.

Harvard prišiel k rovnakému záveru

Téme sa okrem toho venovali aj vedci z Harvardu, ktorí dospeli k rovnakému záveru. „Neexistuje žiadny vedecky platný dôkaz, ktorý by potvrdzoval, že káva môže narušiť rast,“ uvádzajú v dokumente uverejnenom na stránke health.harvard.edu a majú aj vysvetlenie, ako to všetko mohlo vzniknúť. Podľa nich za tým môžu byť „mylné predstavy o tom, že káva spôsobuje osteoporózu“.

Ich ďalšie vyjadrenia sú však veľavravné: „Káva nespôsobuje osteoporózu a ani osteoporóza nespôsobuje to, že by ste nemali vyrásť.“ Pitie kávy podľa nich na rast detí nemá žiadny vplyv.

Kofeín má veľmi malý vplyv na vylučovanie vápnika

Ďalší z mýtov, ktorým sa venujú odborníci z Harvardu, spočíva v spomínanej slabšej absorpcii vápnika. „Hovorilo sa o tom, že kofeín môže zosilniť vylučovanie vápnika a nedostatok vápnika by mohol prispieť k osteoporóze,“ stojí v ich záveroch.

„Avšak to by potom boli vystavené riziku milióny ľudí, ktorí pijú kávu. Realita je však taká, že vplyv kofeínu na vylučovanie vápnika je veľmi malý. Prepojenie medzi spotrebou kávy a osteoporózou sa nikdy nepotvrdilo,“ dodávajú ľudia z Harvardu.

Kávu pite s mierou

Závery tohto všetkého sú napokon podobné, ako pri mnohých iných témach; kávu treba piť s mierou a potom bude všetko v poriadku. Ak si jej človek dopraje príliš veľa, môže spôsobiť nespavosť, nervozitu, tlak v hlave, prípadne zvýšenie krvného tlaku.

To isté platí aj o nedospelých deťoch, pričom jedna či dve kávy denne im určite neublížia. Buďte v pohode. A ak im chcete dopriať kávu, stavte na kvalitu a navštívte tento eshop s kávou.

Podobnej téme sme sa venovali aj v článkoch „Môžu deti piť kávu?“ a „Deti a pitie kávy: Je to v poriadku? Zozbierali sme vaše názory.„

Náš tip: zaslúžite si piť kvalitnú kávu – kliknite TU a zobrazia sa vám aktuálne platné zľavové kódy do remeselných pražiarní kávy.

Príspevok Pitie kávy a rast detí. Môže prísť k spomaleniu? je zobrazený ako prvý na Blog o káve.

Odvolával sa na slová profesorky a odborníčky na výživu, ktorá nemá problém s tým, aby deti pili kávu. Zdôraznila však, že sa treba pomestiť do množstva 100 miligramov kofeínu denne a osobne by bola za to, aby kávu pili až deti nad dvanásť rokov.

Kofeín sa však nachádza aj v energetických nápojoch, čokoláde, v kole, pričom tieto veci deťom nikto nezakazuje. Ako to teda v skutočnosti je? Môžu deti piť kávu?

Vzhľadom na plodnú a hodnotnú diskusiu, ktorá sa pri téme rozprúdila, sme sa rozhodli vybrať z nej najlepšie príspevky a možno vás aj inšpirovať. Nech sa páči, toto hovoria naši čitatelia…

Katarína R.: „Radšej šálku kvalitnej kávy, ako rôzne energetické nápoje a k nim balíček čipsov.“

Katka M.: „Moja dcérka miluje namáčať svoj dudel do mojej kávy. Má trinásť mesiacov…“

Marianna A.: „Nemyslím si, že je to to najhoršie, čo by som dieťaťu mohla dať, ale moji chlapci majú dosť energie aj bez kofeínu v káve alebo v kolových nápojoch. Ja som však v oboch prípadoch zistila, že som tehotná, práve v deň, keď mi prestala chutiť káva.“

Daisha M.: „To je pekne hlúpe. Dieťa vo veku trinásť rokov šálka denne možno neohrozí, ale treba vziať do úvahy aj návyk, závislosť a potrebu zvyšovať dávky. Z dlhodobého hľadiska to zdravé nie je.“

Jana J.: „Ja si musím kávu schovávať. Odkedy sa vie naša malá, skoro dvojročná dcérka, napiť z pohára alebo šálky, je mi schopná vypiť celú kávu. Občas jej lyžičku kávy v šálke nechám úmyselne.“

Monika F.: „Kávu som prvýkrát pila ako dvanásťročná, keďže od jedenástich rokov som mala silné migrény. Viem, že mi nechutila, ale pomohla mi. Keď som mala štrnásť, začala som si ju robiť vždy pri migréne, a to preto, aby zosilnila účinok tabletky. V tej dobe bohužiaľ deti po stránke migrén neriešili, spravili EEG a povedali, nech si dáme tabletku. No aby ich človek jedol čo najmenej, hľadal alternatívy.“

Lucia Z.: „Ja som tiež od útleho detstva trpela silnými migrénami a chodila na rôzne vyšetrenia. Brala som kofeínové tabletky. Potom som na strednej začala navštevovať ambulanciu, kde mi akupunktúrou pomohli a bolesti znížili na minimum. Dá sa povedať, že teraz už migrénami netrpím, aj keď občas sa dostavia bolesti hlavy spôsobené počasím a nízkym tlakom. Ak ste ešte neskúsili akupunktúru, tak odporúčam.“

Lucia P.: „Ľudia sa pozastavujú nad kávou pre mladistvých, ale dovolia im piť čaj a sýtené kofeínové nápoje. Lepšia jedna káva denne, ako preslávená cola…“

Chcete sa tiež vyjadriť a pridať svoj názor do tohto článku? Napíšte nám na redakcia@blogokave.sk.

Príspevok Deti a pitie kávy: Je to v poriadku? Zozbierali sme vaše názory je zobrazený ako prvý na Blog o káve.

V úvode spomínaný prípad je samozrejme extrémny, ale čo ak by chcel kávu piť niekto vo veku dvanásť, trinásť alebo štrnásť rokov? Napríklad také dospievajúce dievča by o ňu mohlo mať reálny záujem. Mohla by káva mládeži v ranom pubertálnom veku uškodiť? Alebo je to všetko OK?

Kofeín nie je len v káve…

„Mnoho detí a tínedžerov požíva kofeín,“ informovala americká profesorka a odborníčka na výživu pôsobiaca na univerzite v Buffale Jennifer L. Templeová, ktorej slová cituje stránka The Conversation. „Hlavným zdrojom tejto látky sú sódové nápoje určené pre deti. A aj koly majú určité množstvo kofeínu, aj keď je ho menej ako v čaji alebo v káve.“

Templeová vzápätí pripomenula skutočnosť, že ku kofeínu sa dá ľahko dostať aj napríklad prostredníctvom čokolády, čokoládového mlieka, ale vypitím ľadového čaju (Ice Tea). Prítomný je v mnohých produktoch a rodičia by si do istej miery mali dávať pozor.

Môžu deti piť kávu? Áno, ale…

Expertka však pridala aj dobrú správu: „Na základe môjho dlhoročného výskumu som presvedčená o tom, že jedna šálka kávy denne deťom nad dvanásť rokov neuškodí, ale súčasne sa musia vyhnúť všetkým ostatným zdrojom kofeínu.“

„Ak by šálku kávy skombinovali napríklad s ľadovým čajom, prípadne nejakou sódou alebo tabuľkou čokolády, mohli by sa dostať cez denný limit 100 miligramov, ktorý odporúčajú lekári,“ pokračovala Templeová pripomínajúc, že dospelí ľudia by sa mali pomestiť do 400 miligramov kofeínu denne.

Väčšie množstvo kávy môže spôsobiť problémy

Ak by dieťa toto odporúčané množstvo prekročilo, mohlo by pocítiť nepríjemné vedľajšie vplyvy, počnúc poruchami spánku, avšak viesť by to mohlo aj k zlému správaniu, prípadne agresivite. Ďalšie prípadné problémy si viete odvodiť aj vďaka nášmu článku o negatívach spojených s pitím kávy.

Dobrá správa z úst spomínanej odborníčky hovorí o tom, že rodičia sa určite nemusia báť napríklad o spôsobenie problémov s rastom ich detí, toto je len mýtus.

Potvrdila to aj doložením výskumu, do ktorého sa zapojilo 81 adolescentov a ktorý nedokázal absolútne žiadnu spojitosť medzi požívaním kofeínu a pevnosťou kostí. Práve problém s kosťami mal pritom podľa niektorých úvah viesť k problémom s rastom. Nuž a aj keby malo dieťa po káve problémy so spánkom, na jeho rast by to nemalo mať žiadny vplyv.

Odborníčkine deti kávu pijú

„Vzhľadom k najlepším vedeckým poznatkom, ktoré sú dostupné, som svojim trom deťom od veku dvanásť rokov dovolila rannú šálku kávy,“ prezradila Jennifer Templeová, podľa ktorej si treba dať radšej pozor na veci ako Starbucks Frappuccino: „Tieto nápoje sú u detí populárne, avšak majú viac ako 50 gramov cukru. A konzumovanie príliš veľkého množstva cukru môže mať na zdravie takisto negatívne dopady.“

Keď si jej deti dajú kávu ráno, považuje to za stopercentne bezpečnú alternatívu. „Všetky prípadné negatívne dôsledky požívania kofeínu by po rannej káve vyprchali dávno predtým, ako by sa pobrali do postele. Určite im však nedovolím užívať žiadne produkty, ktoré obsahujú kofeín, po 15:00. Chcem totiž ochrániť ich spánok,“ dodala.

Nesladená bezkofeínová káva ako alternatíva pre deti?

Téme pitia kávy u detí sa venoval aj webový portál madeformums.com, ktorý s touto otázkou oslovil detskú výživovú odborníčku Sarah Almond Bushellovú prevádzkujúcu server childrensnutrition.co.uk. Tá vysvetlila, že deti môžu mať s kávou problém a do šestnástich rokov veku by im ju neodporúčala.

„Kofeín nachádzajúci sa v klasickej alebo instantnej káve nie je iný ako ten, ktorý je obsiahnutý v energetických nápojoch,“ uviedla Bushellová. „U detí môže vyvolať bolesti hlavy, problémy so spánkom, podráždenie a dokonca aj únavu. Kofeín totiž nedokážu metabolizovať tak efektívne, ako dospelí.“

Keď už, tak by im odporučila kávu bez kofeínu. „Bezkofeínová káva môže byť konzumovaná už aj v mladšom veku a môže prispieť k pozitívnej hydratácii dieťaťa. Určite by však mala byť nesladená a treba povedať, že mnoho kávových nápojov z coffee-shopov je zvyčajne veľmi silne sladených,“ dodala.

Náš tip: keď kupujete kávu, stavte na kvalitu. Ponúkame vám zľavové kódy do remeselných pražiarní kávy.

Príspevok Môžu deti piť kávu? Ako na ne vplýva kofeín? je zobrazený ako prvý na Blog o káve.