Goriffee
-
Cold bloom: Nová finta na lepšiu chuť filtrovanej kávy?
Keď ste priaznivcami filtrovanej kávy, určite poznáte fázu blooming (kvitnutie). Dnes sa spoločne pozrieme na nový prístup k bloomingu, ktorý…
Čítaj viac » -
Goriffee na love v Kolumbii: Pražiareň zohnala kávu fermentovanú v pivnom tanku
Traja zástupcovia slovenskej pražiarne kávy Goriffee pred niekoľkými týždňami absolvovali trip po Kolumbii. Erik Šimšík, Matej Hambalko a Peter Kučerka navštívili viacero…
Čítaj viac » -
Vianočné kávy od Goriffee: Dva extrémne dobré kúsky
Čo nesmie chýbať na štedrovečernom stole každého správneho Slováka? No predsa limitované výberové zrnká od slovenských pražiarní. Keby ste si…
Čítaj viac » -
Porovnanie dripperov: Ktorý si najlepšie poradil s Keňou od Goriffee?
Kávové laboratórium Blogu o káve (@blogokavelab) sa nedávno dočkalo novej posily: svoje miesto si v ňom našla váha a refraktometer…
Čítaj viac » -
Kenya Sakami od Goriffee: Filter plný čučoriedok
Každý z nás má rád čučoriedky. Vážne. Poznáte človeka, ktorý by ich nemal rád? Z toho vyplýva jedna jediná vec.…
Čítaj viac » -
Káva spod hory, kde sídli Boh: Omamná Uganda od Goriffee
Spod hory, na ktorej podľa miestnych sídli Boh, k nám prišiel vypeckovaný filter roast z pražiarne Goriffee. Naturálne spracovaný Bourbon…
Čítaj viac » -
Výberová robusta existuje: Túto Indiu od Goriffee určite ochutnajte
Konečne sa nám to podarilo. Po dlhom hľadaní sme natrafili na kávu, ktorá poteší indických followerov instagramového účtu kávového maharadžu…
Čítaj viac » -
Bezkofeínová káva od Goriffee: Ako jablková štrúdľa, ktorú chcete ochutnať
Káva bez kofeínu je ako nealko pivo. To občas zaznie z úst ľudí, ktorí ešte nevyskúšali poriadny decaf. Ochutnávka Kolumbie…
Čítaj viac » -
Najlepší filter z Nikaraguy: Nicaragua Las Nubes od Goriffee (VIDEO)
Poznáte ten pocit, keď niečo prvýkrát ochutnáte a poviete si „Wau, tak toto je ono“? Presne takýto wau-moment som zažil…
Čítaj viac » -
Ochutnajte cascaru z Goriffee na štyri rôzne spôsoby
Počuli ste už o produkte zvanom cascara? Na Blogu o káve sme o ňom už písali, ale širokej verejnosti je…
Čítaj viac »