Značka: Goriffee

Slovensko začína zalievať vlna cold brew. Za studena extrahovaná káva je každoročným letným hitom. Avšak nie každé “koldbručko” chutí dobre. ...

Hľadáte kávu, ktorá bude svojou chuťou kričať: “JA SOM LETO”? Slovenská pražiareň výberovej kávy Goriffee takú vo svojej ponuke má: ...

Slovenská pražiareň kávy Goriffee dlhšie avizovala, že sa chce prihlásiť do neúprosných recenzií Blogu o káve. Zdalo sa, že chlapci ...

Recepty na prípravu filtrovanej kávy väčšinou využívajú vstupnú gramáž kávy pohybujúcu sa od pätnástich gramov vyššie. Čo však robiť, keď ...

Jedna zo základných informácií, ktorú by ste na balíku kvalitnej kávy nemali prehliadnuť, je jej spracovanie. Spracovanie kávy odráža, čo ...

Keď ste priaznivcami filtrovanej kávy, určite poznáte fázu blooming (kvitnutie). Dnes sa spoločne pozrieme na nový prístup k bloomingu, ktorý ...

Traja zástupcovia slovenskej pražiarne kávy Goriffee pred niekoľkými týždňami absolvovali trip po Kolumbii. Erik Šimšík, Matej Hambalko a Peter Kučerka navštívili viacero ...

Čo nesmie chýbať na štedrovečernom stole každého správneho Slováka? No predsa limitované výberové zrnká od slovenských pražiarní. Keby ste si ...

Kávové laboratórium Blogu o káve (@blogokavelab) sa nedávno dočkalo novej posily: svoje miesto si v ňom našla váha a refraktometer ...

Každý z nás má rád čučoriedky. Vážne. Poznáte človeka, ktorý by ich nemal rád? Z toho vyplýva jedna jediná vec. ...