káva
-
Prečo akceptujeme podradnú kávu? (názor)
Predstavte si, že idete na dovolenku, napríklad do Nízkych Tatier, do hotela s tromi hviezdičkami na predĺžený víkend. A teraz ruku na…
Čítaj viac » -
Ako sa vyrába káva Barrel Aged? Poďte ju ochutnať
Poznáte kávy typu Barrel Aged? Je možné, že pri skúmaní rozmanitých produktov kávového trhu ste na nich už narazili a možno…
Čítaj viac » -
Prestali sme kvôli vojne kupovať kávu?
Z prostredia viacerých slovenských pražiarní kávy som dostal informáciu, že krátko po rozbehnutí „špeciálnej vojenskej operácie“ Ruska na Ukrajine zaznamenali pokles…
Čítaj viac » -
Dá sa kávové zrnko jesť? Ak áno, koľko denne?
Dá sa kávové zrnko jesť? Položili ste si niekedy túto otázku? Odpoveď je jednoduchá: Áno, dá sa. Niekomu chutí viac,…
Čítaj viac » -
Káva nedozrieva naraz: Prečo je to problém?
Nedávno sme na Instagrame uverejnili post o zelených kávových čerešniach. Bola ich obrovská hŕba, boli nedozreté, bez kvalitatívnej hodnoty, bez sladkostí…
Čítaj viac » -
Komoditná káva: Čo na vás pozerá z pultov predajní?
Každý, kto sa aspoň trochu zaujíma o kávový svet, už pravdepodobne zachytil pojem komoditná káva. V tomto článku vám priblížim,…
Čítaj viac » -
Darček pre kávičkára: 10 vecí, ktorými určite potešíte
Volám sa Ladislav Király a spolu s manželkou Jankou prevádzkujeme tento Blog o káve. Hľadáme zaujímavé témy, píšeme o nich články, robíme exkluzívne rozhovory.…
Čítaj viac » -
EÚ proti odlesňovaniu: Hrozí Európe zákaz dovozu kávy?
V mnohých oblastiach sveta je pôda pre pestovanie rôznych komodít získavaná odlesňovaním. Tento problém sa týka i kávy a aj náš obľúbený…
Čítaj viac » -
Káva a žlčníkové kamene: Výskumy naznačujú výhody
Káva pomáha bojovať proti tvorbe žlčníkových kameňov. Ak vypijete šesť šálok denne, klesne v porovnaní s "nekávičkárom" riziko až o…
Čítaj viac » -
Mrazy v Brazílii zlikvidovali kávovníky: Cena kávy porastie
Brazília zažíva nevídané výkyvy počasia a pomerne silné mrazy mali bohužiaľ vplyv aj na úrodu kávy. Krajina, ktorá je najväčším pestovateľom…
Čítaj viac »