Značka: káva

Káva obsahuje množstvo fenolových kyselín, ktoré sú z pohľadu konzumenta dôležité hlavne vďaka antioxidačným vlastnostiam. Sú teda pre nás prospešné. ...

Ak sa vám v ruke ocitne balíček výberovej kávy, pravdepodobne na ňom nájdete takzvaný chuťový profil. Jahody, čučoriedky, kvetiny či ...

Drvivá väčšina kávy sa u nás predá/kúpi v supermarketoch. A to napriek tomu, že takmer výlučne ide o kávu nižšej kvality. Z pohľadu zákazníka ...

V prvom rade sorry za ten lacný titulný obrázok. Teraz k veci: Slovenské pražiarne kávy majú na našom trhu zanedbateľný ...

Keď si kladiete otázku, či káva, ktorú každé ráno pijete, je kvalitná, nie ste sami. V posledných týždňoch nám do redakcie ...

Ak ste domácim baristom a máte pocit, že vám vo výslednej šálke niečo chýba, možno ste sa ešte nezamysleli nad ...

Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje, ale o tom, ako sa spracováva, väčšina ľudí vôbec nič nevie. Video, ktoré sa šíri sociálnymi ...

Úplne posledný vnem, ktorý zanechá šálka kávy na každého z nás, sa nazýva dochuť. Dochuť je zároveň posledným krokom senzorickej ...

S konzumáciou kávy ide ruka v ruke aj jej vôňa. Aróma alebo vôňa kávy mnohých z nás sprevádza už od ...

Môže mať aj káva svoje telo? A čo si vlastne máme predstaviť pod pojmami káva s ľahkým či ťažkým telom? ...