pestovanie kávy
-
Rwanda vymení tri milióny kávovníkov za nové, rozdiel v plodnosti je úchvatný
Rwanda patrí medzi krajiny, ktoré si vedia pestovaním kávy solídne zarobiť. Problém je však v tom, že mnoho kávovníkov je…
Čítaj viac » -
Kolumbia vytvorila fond, ktorý ochráni pestovateľov
Kolumbia vymyslela svojskú ochranu proti premenlivým cenám kávy. Tie sú na svetovom trhu dosť nestabilné a zväčša majú zostupnú tendenciu,…
Čítaj viac » -
Panika v Ugande: Miliardy kobyliek môžu zlikvidovať úrodu (nielen) kávy
Uganda, ktorá je po Etiópii druhým najväčším africkým producentom kávy a celkovo ôsmym najväčším na svete, je na hrane pohromy.…
Čítaj viac » -
Saudská Arábia chce „Khawlani“ dostať do dedičstva UNESCO
Saudská Arábia sa už dlhšie usiluje o to, aby svoju tradičnú kultiváciu kávy označovanú ako Khawlani dostala do svetového kultúrneho dedičstva…
Čítaj viac » -
Kvalitná káva: Čo všetko určuje kvalitu a na čo si dať pozor?
Všetci túžime po tom, aby sme si vychutnávali najlepšiu možnú kávu. Nie je to však také jednoduché, pretože kvalitná káva…
Čítaj viac » -
Jason Mraz dopestoval odrodu Geishe; šálka stojí 35 dolárov
O káve označovanej ako „Geisha“ sme už písali. Jej aktuálnym domovom je Panama a ide o jeden z chuťovo najdokonalejších…
Čítaj viac » -
Farmári sú na kolenách, môže ich pozdvihnúť fair trade?
Antonio sa neskoro večer vracia domov z práce. Tak, ako každý deň. Vystúpi z autobusu a k ošarpanému domu, v…
Čítaj viac » -
Kolumbia bojuje za vyššie ceny kávy, obáva sa krachu farmárov
V nejednom z príspevkov „Blogu o káve“ sme sa už venovali neradostnej situácii farmárov. Pestovatelia kávy žijú zväčša v chudobných…
Čítaj viac » -
India hlási problém: Hlavnému kávovému regiónu hrozia druhý rok po sebe straty
V „Blogu o káve“ sa pomerne pravidelne venujeme aj pestovateľom, ktorí to v súčasnosti bohužiaľ vôbec nemajú jednoduché. Mnohí z…
Čítaj viac » -
Bežné problémy ugandského pestovateľa kávy
Uganda patrí s produkciou takmer 300 000 ton kávy ročne na ôsme miesto celosvetového rebríčka, pričom viac jej dopestujú len…
Čítaj viac »