stupne praženia kávy
-
Aký vplyv má intenzita praženia na množstvo kofeínu v káve?
Čo všetko robí praženie so samotným zrnom? Je zrejmé, že ho vysušuje a menia sa jeho základné vlastnosti, ale má to…
Čítaj viac » -
Stupne praženia kávy: Od zelenej k celkom spálenej
Len nedávno sme vás informovali o tom, ako vyzerajú plody kávovníka. Sú to vlastne akési čerešne, ktoré môžu byť v…
Čítaj viac »