výberová káva
-
Ako sa boduje káva?
Keď sme na tomto blogu predstavovali rôzne kávy, viackrát sme spomenuli, koľko bodov majú. Pravdepodobne ste si to všimli a možno…
Čítaj viac » -
Výberová kaviareň v okolí? Pomôže vám aplikácia European Coffee Trip
Aj vy ste po potulkách cudzím mestom zatúžili po výbornej káve a nevedeli ste, kde ju hľadať? Presne tento problém vám…
Čítaj viac » -
Výberová káva za menej ako 15 eur? V Poprade si z nás robia srandu
Zaujala ma nová reklama na Popradskú kávu, konkrétne na Crema Espresso. Na to, že tmavo praženú kávu pripravujú cez chemex,…
Čítaj viac » -
Má výberová káva šancu proti masírovaniu reklamou?
Pojem výberová káva je na svete pravdepodobne od roku 1974 keď ho v rozhovore pre časopis Tea & Coffee Trade použila…
Čítaj viac » -
Predsudky, arogancia, snobi, hipsteri: Výberová káva má byť o niečom inom
Pražiar Triple Five Coffee Martin Beniak navštívil viacero pre nás exotických krajín. Bol už v Austrálii, Malajzii i v Japonsku a kávovú kultúru má…
Čítaj viac » -
Výberová káva a komoditná káva: Debata, ktorá otvára oči
Kávový trh bol donedávna v zásade len o komoditnej káve. Kávové zrná sa pozbierali, dali na jednu veľkú kopu a potom sa exportovali.…
Čítaj viac » -
Výberová káva je hnus a spôsob odlíšenia bradatých hipsterov, tvrdí anglický kritik
Vo Veľkej Británii práve prebieha týždeň kávy. Akcia, ktorá sa volá UK Coffee Week je vymedzená 19. a 25. októbrom, no…
Čítaj viac » -
Šálka kávy za 50 libier. Pekný príbeh hodný tejto ceny?
Rok 2020 je veľmi špecifický. V marci udrela globálna pandémia, ktorá skomplikovala ekonomickú situáciu na celom svete. Mnoho ľudí prišlo o robotu…
Čítaj viac » -
Trh výberovej kávy padá na kolená, farmári sú nešťastní
Miguel Fajardo pochádza z rodiny, ktorá sa odjakživa venovala kávovému farmárčeniu. Jeho otec pred časom skrachoval a on sa aktuálne snaží robiť…
Čítaj viac » -
Keňa zvýši produkciu výberovej kávy, dostala peniaze od Svetovej banky
Keňa má ideálne podmienky pre pestovanie kávy. Optimálny pomer slnečných dní a zrážok, potrebne kyslá pôda a vyššie položené plantáže…
Čítaj viac »