zaujímavosti o káve
-
Piccolo neexistuje: Prečo to nie je správne označenie?
Na Slovensku, ale aj v Českej republike, je pomerne bežné, že pri snahe vypýtať si menšiu verziu espressa si zákazník zažiada…
Čítaj viac » -
Single origin káva: Ako ju vieme presne definovať?
Keď sa predajcovia kávy snažia získať nových zákazníkov, pokúšajú sa ich osloviť rôznymi spôsobmi. Ak by predávali „len“ kávu, asi…
Čítaj viac » -
Veštenie z kávy: Ako funguje taseografia a kafedomantia?
Je možné vidieť do budúcnosti a predpovedať, čo sa stane? Ľudstvo táto možnosť vždy fascinovala a aj preto sa preslávili ľudia ako…
Čítaj viac » -
Geisha alebo gesha? Záhada najlepšej kávy na svete
V kávovej komunite existuje debata, ktorú možno považovať za nekonečnú. Týka sa odrody kávy často označovanej ako geisha. Alebo gesha. Ale…
Čítaj viac » -
Pavúk v káve: Traumatizujúci zážitok a sklamanie z reakcie Nescafé
Z anglického mesta Hull prišla správa o tom, že tamojšia kávičkárka si v instantnej káve značky Nescafé našla neželanú prísadu; pavúka. Z produktu označeného…
Čítaj viac » -
Moč vonia ako káva. Je to problém?
„Moč mi vonia ako káva/moč mi smrdí ako káva.“ S takýmto „problémom“ sa stretlo už viacero kávičkárov a podľa dostupných informácií je…
Čítaj viac » -
Čistenie zubov pred kávou alebo po nej? Čo je lepšie?
Otázke čistenia zubov a vzťahu tejto rutiny s pitím kávy sme sa už venovali. Stalo sa tak ešte v júni 2020 v článku „Prečo…
Čítaj viac » -
Prečo sú niektoré kávové zrná výrazne olejnaté?
Stalo sa vám niekedy, že otvoríte balenie kávy a zrná sú doslova akoby potreté olejom? Upokojíme vás; káve nič nie je…
Čítaj viac » -
Robíme z nich žobrákov: Zberači kávy dostávajú 12 centov za kilogram
Vedeli ste o tom, že kilogram komoditnej kávy sa na svetových trhoch predáva len za približne 2,25 eura a bežní zberači zarábajú…
Čítaj viac » -
Kávu pite v tichu – zmysly tak fungujú lepšie a viac si ju vychutnáte
Vedeli ste o tom, že kávu si lepšie vychutnáte v tichu? Hudbu teda výrazne stíšte, podľa možností sa odizolujte od okolitého hluku…
Čítaj viac »