zaujímavosti o káve
-
Darček pre kávičkára: 10 vecí, ktorými určite potešíte
Volám sa Ladislav Király a spolu s manželkou Jankou prevádzkujeme tento Blog o káve. Hľadáme zaujímavé témy, píšeme o nich články, robíme exkluzívne rozhovory.…
Čítaj viac » -
Káva so škoricou ako recept na chudnutie?
Káva so škoricou znie netradične a možno až uletene, konzumentovi však ponúka zaujímavé výhody. Ak vám nechutí čistá káva a pridávate si…
Čítaj viac » -
Čo človeka najviac vzpruží? Káva obsadila miesto v top 5
Priemerný človek za deň potrebuje tri pozitívne nakopnutia, respektíve veci, ktoré ho nabudia a vzpružia. Ak sa mu podarí získať ich,…
Čítaj viac » -
Mikrolot. Ako definovať tajomný pojem zo sveta kávy?
Viaceré pražiarne kávy majú vo svojej ponuke aj tzv. mikrolot alebo mikroloty. Niektoré ich označujú ako „micro lot“, „micro-lot“ či…
Čítaj viac » -
Piccolo neexistuje: Prečo to nie je správne označenie?
Na Slovensku, ale aj v Českej republike, je pomerne bežné, že pri snahe vypýtať si menšiu verziu espressa si zákazník zažiada…
Čítaj viac » -
Single origin káva: Ako ju vieme presne definovať?
Keď sa predajcovia kávy snažia získať nových zákazníkov, pokúšajú sa ich osloviť rôznymi spôsobmi. Ak by predávali „len“ kávu, asi…
Čítaj viac » -
Veštenie z kávy: Ako funguje taseografia a kafedomantia?
Je možné vidieť do budúcnosti a predpovedať, čo sa stane? Ľudstvo táto možnosť vždy fascinovala a aj preto sa preslávili ľudia ako…
Čítaj viac » -
Geisha alebo gesha? Záhada najlepšej kávy na svete
V kávovej komunite existuje debata, ktorú možno považovať za nekonečnú. Týka sa odrody kávy často označovanej ako geisha. Alebo gesha. Ale…
Čítaj viac » -
Pavúk v káve: Traumatizujúci zážitok a sklamanie z reakcie Nescafé
Z anglického mesta Hull prišla správa o tom, že tamojšia kávičkárka si v instantnej káve značky Nescafé našla neželanú prísadu; pavúka. Z produktu označeného…
Čítaj viac » -
Moč vonia ako káva. Je to problém?
„Moč mi vonia ako káva/moč mi smrdí ako káva.“ S takýmto „problémom“ sa stretlo už viacero kávičkárov a podľa dostupných informácií je…
Čítaj viac »