Káva, mlieko, cukor, možno nejaká príchuť a plechovka. Na prvý pohľad jednoduchá kombinácia, pri ktorej sa toho veľa pokaziť nedá. Stačí však zájsť do jedného z našich supermarketov a zistíte, že „káva so sebou“ môže znamenať prakticky čokoľvek. Od espressa, ktoré nie je espresso, cez frappuccino bez frapovača až po divoké americano.
Práve preto som sa rozhodol urobiť poriadny megatest kávových nápojov, ktoré sú vhodné na okamžitú konzumáciu. Obišiel som zástupcov najväčších sietí slovenských supermarketov, kde som zohnal až 15 hotových kávových nápojov v plechovkách, fľašiach aj kartónových obaloch a pustil sa do ochutnávania. Vedľa seba sa zrazu ocitli známe kávové značky, domovské značky jednotlivých supermarketov, ale aj produkty, o ktorých ste možno doteraz nepočuli.
Chutí lacnejšia alternatíva z Lidl horšie ako drahý Starbucks? Je vietnamská káva z ázijskeho supermarketu oveľa sladšia než Lavazza? A nájde sa medzi nimi plechovka, po ktorej by som siahol znovu? Všetky nápoje som ochutnal, pozrel sa na ich zloženie a porovnal aj ceny. Toto je veľký test 15 „plechovkových“ káv zo slovenských supermarketov.
S mliekom či bez?
Ešte predtým, než sa spoločne pustíme do jednotlivých nápojov, chcel by som uviesť na pravú mieru, ako som k výberu káv pristupoval. Väčšina značiek, ktoré som na poličkách našiel, ponúkala len mliečnu verziu svojej “to-go” kávy. Či už to boli rôzne kapučína, lattečka alebo espressá, nariedené mliekom, čistú “čiernu” kávu som nachádzal len zriedka.
Preto som pre test volil hlavne mliečne verzie. Z každej značky som sa snažil vybrať nápoj, ktorý sa čo najviac približuje kapučínu, no v dvoch prípadoch som narazil len na americano bez mlieka. A jednu kávu budeme považovať za bonusovú. Prečo? To sa dozviete na konci. Poďme na to!
Poznámka: Cena uvedená pri každom produkte bude reálnou cenou, za ktorú som daný nápoj kúpil. V závislosti od rôznych akciových ponúk či predajcov sa môžu jednotlivé ceny vo vašej predajni líšiť.
Lidl Milbona Cappuccino 5/10 (0,75 €)
Kapučíno od domovskej značky supermarketov Lidl patrí medzi najlacnejšie nápoje z celého testu. Aj napriek tomu na obale uvádza, že káva v ňom použitá je čistou arabikou kombinovanou s mliekom a cukrom. Ak budete čítať ďalej, pochopíte, prečo vyzdvihujem to, že Milbona vôbec uvádza druh kávy, ktorý používa. Vôňa kapučína od Milbony je vcelku príjemná, sladká a karamelová, no je z nej cítiť tmavé praženie kávy. Čo sa týka textúry, nie je hustá a ani vodnatá, pôsobí príjemne a mliečne. Tóny tmavšie praženej kávy a sladkosť pridaného cukru (8,2 g na 100 ml) sú vo veľmi podarenej rovnováhe a spoločne vytvárajú vyvážený celok, ktorý nijak nenadchne, no za 75 centov ani neurazí. Preto by som tomuto nápoju udelil priemerných 5 bodov z 10.
Müller Kaffee Cappuccino 4/10 (1,59 €)
Značka Müller je v našich končinách známa vďaka sladkým mliečnym nápojom, no nevenuje sa len im. V Kauflande som od nich našiel zopár kávových a dokonca aj matcha nápojov. Müller Cappuccino je výrazne kávové, pripravované zo zmesi arabiky a robusty. Intenzitou kávových chutí by som ho prirovnal skôr k flat white než ku kapučínu, no intenzita môže byť zbraňou dvojsečnou. A toto je presne ten prípad. Káva v kapučíne od Muller pôsobí až príliš horko a jemne zatuchnuto. Vytvára nepríjemnú dochuť a spolu s pomerne vysokou sladkosťou (9,4 g na 100 ml) je celkový chuťový dojem až príliš intenzívny. Textúra nápoja je mliečna, príjemná, no chutiam by sa hodilo viac citu a jemnosti. Preto udeľujem 4 body z 10.
Lavazza Cappuccino 8/10 (2,29 €)
Talianska Lavazza si segment “plechovkových” káv taktiež nenecháva ujsť. Prináša kapučíno, ktoré prezentuje v autentickom “to-go” poháriku a jeho obsah ma úprimne príjemne prekvapil. Oproti predošlým zástupcom má kapučíno od Lavazzy oveľa krémovejšiu textúru. Nápoj vďaka tomu pôsobí plnšie a hodnovernejšie imituje reálny zážitok z pitia klasicky pripraveného kapučína. A ani chuť kávy v ňom nie je márna. Tá je pripravená z blendu arabiky a robusty, ktorý v nápoji vytvára jemnú orieškovú sladkosť a kakaovú horkosť. Celková sladkosť nápoja je nastavená tak akurát (7,9 g na 100 ml), vďaka čomu je kapučíno od Lavazzy vcelku príjemným pitím na cesty a zaslúži si 8 bodov z 10, aj napriek mierne vyššej cene.
Highlands Coffee Cà Phe Sūa 4/10 (1,70 €)
Tradičnú vietnamskú kávu od Highlands Coffee sa mi podarilo zohnať v ázijskom supermarkete Everland. V plechovke sa nachádza káva z robusty nariedená mliekom a obohatená o poriadnu dávku cukru (17,2 g na 100 ml) tak, ako to majú vo Vietname radi. Reprezentant tejto krajiny z Juhovýchodnej Ázie sa síce snaží o autentickosť, no obsah plechovky je vo všetkých smeroch extrémom. Dominuje mu neskutočne vysoká sladkosť, ktorá vám zalepí ústa a zvyšné chute výrazne potlačí. Káva tu hrá doslova sekundárnu rolu, v ktorej sa prezentuje len jemnou horkosťou. Textúra nápoja je navyše mierne vodnatá a aj v dochuti budete cítiť len sladkosť. Ako instantná energia môže tento nápoj poslúžiť dobre, no chuťovo nejde o žiadnu hitparádu. Dávam mu 4 body z 10.
Tesco Espresso with milk 4/10 (1,39 €)
Aj keď na plechovke kávového nápoja od značky Tesco stojí veľkým napísané espresso, obsah je zmiešaný s mliekom a pravdepodobne ani nie je espressom. Zloženie totižto píše o káve z koncentrátu a dokonca ani neuvádza či ide o arabiku, robustu alebo zmes. Chuti dominuje vyššia sladkosť (8,8 g na 100 ml), ktorú dopĺňa pomerne jemná chuť kávy, ktorá vo mne zanecháva mierne “umelý” dojem. Textúra nápoja je mliečna a dochuť jemne nahorklá. Vďaka menej výrazným chutiam a “umelému” podtónu tomuto nápoju nemôžem udeliť viac ako 4 body z 10.
Hell Double Espresso 6/10 (1,19 €)
Známa značka od našich južných susedov sa okrem energetických nápojov a limonád venuje aj “plechovkovým” kávam. Ich sortiment kávových nápojov je pomerne široký, a preto som do testu vybral až dvoch zástupcov. Hell Double Espresso sa síce označuje ako espresso, no ide o mliečny nápoj osladený 7,3 gramami cukru na 100 ml. Káva v ňom je nejasného pôvodu, no chuťovo sa v osladenom mlieku nestráca. Nápoju dodáva príjemnú horkosť a orieškovo-karamelové tóny. Celková sladkosť je primeraná a textúra mliečna. Za 1,19 eura ide o jednu z tých lepších volieb, a preto mu udeľujem 6 bodov z 10.
Hell Cappuccino 4/10 (1,49 €)
Kapučíno od Hell sa od Double Espressa líši v dvoch základných faktoroch. Má hustejšiu, krémovú textúru, čo je rozhodne pozitívne a vyššiu sladkosť (9,1 g na 100 ml). Káva sa pri tejto sladkosti tak trochu stráca a celkový dojem z nápoja je rozhodne presladený. Preto považujem Double Espresso za lepšiu voľbu a Hell Cappuccino si zaslúži 4 body z 10.
Tri nápoje od Starbucks
Celosvetovo známy Starbucks postavil svoju značku na káve so sebou. V ich kaviarňach dostanete “to-go” pohárik s vlastným menom, vezmete si ho so sebou na cestu do práce či z práce, odfotíte na instagram a ste cool. Presne na tomto Starbucks zbohatol a rozšíril sa do celého sveta. Nie je teda prekvapením, že v segmente supermarketových “plechovkových” káv bude mať táto americká značka veľmi silné zastúpenie. Aj preto som sa rozhodol, že do testu zapojím až troch ich zástupcov – Cappuccino, Tripleshot Espresso a limitku Frappuccino Vanilla.
Starbucks Cappuccino 3/10 (2,66 €)
Kapučíno od Starbucks dostanete v autentickom “to-go” poháriku, v ktorom nájdete arabiku doplnenú o mlieko a cukor (8,5 g na 100 ml). Jeho plusom je hustá, krémová textúra, ktorá vytvára pocit plnosti, no zvyšok ma pomerne sklamal. Káva v ňom je chuťovo veľmi nevýrazná a plochá. Podobne pôsobí aj sladkosť. Aj napriek 8,5 g cukru na 100 ml nápoja je toto kapučíno pomerne málo sladké a chuťovo nevýrazné a ploché. Síce v sebe nemá nič zásadne nepríjemné, no za vyššiu cenu by som očakával vyladenejšie chute. Preto si odo mňa zaslúži len 3 body z 10.
Starbucks Tripleshot Espresso 2/10 (3,65 €)
Trojité espresso od Starbucks je tým najdrahším nápojom, ktorý dnes ochutnáme. Za 3,65€ vám Starbucks ponúkne väčšiu koncentráciu kávy pripravenej z ich arabiky, ktorá je zmiešaná s mliekom a cukrom (8,5 g na 100 ml). Viac kávy je skutočne cítiť. Nápoju dominuje kávová horkosť a akási zatuchnutosť a dymovosť v dochuti. Horkosť je veľmi intenzívna a vyvažuje ju len sladkosť, s ktorou to v Starbuckse taktiež trochu prehnali. Celkový dojem, ktorý vo mne Tripleshot zanecháva, nie je pozitívny. Ako by sa v Starbucks snažili maximalizovať všetky chute a popri tom zabudli na balans a kvalitu chutí. V spojitosti s fakt vysokou cenou, za ktorú si môžete dať kvalitné kapučíno vo výberovej kaviarni, mu nemôžem udeliť viac ako 2 body z 10.
Starbucks Frappuccino Vanilla 1/10 (2,49 €)
Starbucks pohromu by teoreticky mohla zachrániť len limitka, ktorú som našiel v chladiacom boxe supermarketu Billa. V sklenenej fľaštičke s pekným dizajnom sa ukrýva vanilkové frappuccino, ktoré Starbucks prezentuje ako novinku a limitku. Prezentuje sa obsahom stopercentnej arabiky a vanilkovou príchuťou. No úprimne, keby ste mi tento nápoj dali ochutnať naslepo, nikdy by som nepovedal, že v ňom je káva. Tá sa v ňom chuťovo absolútne stráca. Pocítite len sladké (9,4 g na 100 ml) vanilkové mliečko, ktoré pôsobí viac ako nápoj pre deti, než ako kávový nápoj pre dospelých. Nápoj ako taký nechutí zle, no keďže v ňom absolútne necítiť kávu, v kategórii kávových nápojov mu udeľujem 1 bod z 10.
Rajo Caffé Latte 5/10 (1,39 €)
Čo by to bol za test, keby sme vynechali slovenského výrobcu. Je ním Rajo a jeho Caffé Latte v krabičke so slamkou. Za 1,39 dostanete od Raja pomerne sladký (8,6 g na 100 ml) nápoj s mliečnou textúrou a len veľmi nevýraznou kávovou chuťou. No to sa dá od “lattéčka” očakávať. Nápoj od Rajo je stelesnením priemernosti. Nemám mu veľmi čo vytknúť, no chuť kávy je tak málo výrazná, že sa nedá ani vystihnúť. V jeho kontexte si však zaslúži priemerných 5 bodov z 10.
Hochwald Eiskaffee 5/10 (1,19 €)
Eiskaffee od firmy Hochwald pozná na Slovensku asi každý. Na trhu je pomerne dlho a nízka cena ho radí medzi obľúbené kávové nápoje slovákov. A v podstate sa ani nečudujem. Eiskaffee je sladké, no nie presladené (7,3 g na 100 ml), má mliečnu textúru a káva v ňom zohráva len veľmi malú úlohu. Nepoznáte jej druh a ani pôvod, je jemne horká, karamelová a celkom dobre ladí s mliekom. V podstate nejde o žiaden gurmánsky a ani špeciálny kávový zážitok, no za 1,19 vás z neho neskrúti. Dávam 5 z 10.
Nescafé Americano 1/10 (2,05 €)
Od mliečnych nápojov sa presuňme k tým bez mlieka. Od svetového giganta Nescafé sa mi totižto podarilo zohnať len ich americano. A úprimne, až pri ňom som pochopil, prečo všetky doterajšie značky stavali na mliečnych nápojoch. Americano od Nescafé je nechutné. Predstavte si nekvalitnú, zemiakovo horkú kávu s nepríjemnou aciditou a zatuchnutou dochuťou, ktorá je dosladená troškou cukru (3,2 g na 100 ml) a nariedená vodou. Akoby ste pili ich instantku nastudeno a bez mlieka. Druh a pôvod kávy je samozrejme taktiež neznámy. Veľmi ťažko sa tu hľadajú pozitíva, pretože jediné, čo nápoju pomáha je aspoň tá štipka cukru, ktorá vytvára jemný pocit sladkosti. Káva v ňom je absolútne tragická a celkový dojem hodnotím na 1 z 10. A aj to len preto, že príde ešte niečo horšie.
Hy BTS Hot Brew Americano 0/10 (1,80 €)
Posledným pravým kávovým zástupcom v tomto teste je Hot Brew Americano od ázijskej značky Hy. Tento skvost je ozdobený členom k-popovej skupiny BTS a zohnal som ho v supermarkete Everland. A ak mám povedať pravdu, nikdy som nič horšie nepil. Vo fľaške BTS Americana sa nachádza čistá, za horúca extrahovaná káva nejasného pôvodu bez cukru a mlieka. Už po otvorení som zacítil nehorázny pach, ktorý mi pripomenul zabudnuté nevypraté ponožky a, bohužiaľ, rovnaká je aj jeho chuť. Americano od Hy je veľmi vodnatým, no aj napriek tomu chuťovo extrémne nepríjemným spojením horkosti a defektných chemických chutí. Ak ste náhodou fanúšikom BTS, tomuto nápoju sa vyhnite a prehodnoďte aj svoj vzťah k tejto kapele. Nič iné ako 0 z 10 si toto americano nezaslúži.
Bonus: Empe limonáda Kofa 10/10 (0,69 €)
Posledný zástupca je tak trochu z inej kategórie. Nejde o nápoj, ktorého súčasťou by bola káva ako taká. Kofa je limonáda slovenského výrobcu Empe, ktorá je ochutená kávovými dochucovadlami. Chuťou pripomína Kofolu s jemným kávovým twistom. Je príjemne sladká, bylinná a kávová. Chute sú vybalansované, sýtenie tak akurát a vďaka tomu jej dávam 10 z 10.
Kto to vlastne vyhral?
To, že v tomto teste prakticky zvíťazila kávová limonáda bez skutočnej kávy, hovorí o jej účastníkoch veľa. Ochutnať 15 produktov, ktoré cielia na tú istú skupinu zákazníkov, je veľmi zaujímavé. Hlavne v tomto prípade. Aj keď ide o “plechovkové” alternatívy kávy so sebou, väčšina z nich sa pohybuje na podobnej, veľmi nízkej úrovni. Nijak nevynikajú, stavajú na mlieku a cukre a zabúdajú na kvalitnejšiu chuť kávy. Tá hrá u takmer všetkých len sekundárnu úlohu.
Prakticky jediným príjemným prekvapením je produkt od značky Lavazza, ktorý chuť kávy dokázal spojiť s akurátnou sladkosťou a krémovou textúrou. Toto je teda najlepšia káva so sebou, ktorú sme dokázali nájsť.
Za najväčšie sklamanie považujem kávy od Starbucks. Za vysokú cenu vám ponúknu veľmi podobný zážitok ako niektoré niekoľkonásobne lacnejšie nápoje. Práve preto som im udelil nižšie bodové hodnotenie, zatiaľ čo väčšina mliečnych nápojov si zaslúžila body podobné, až rovnaké.
A o tých nemliečnych sa snáď ani nemusíme baviť. Káva bez mlieka a cukru musí byť kvalitná, inak nebude chutiť dobre. A touto myšlienkou by som svoj veľký test “plechovkových” káv so sebou ukončil. Máte podobné skúsenosti ako ja alebo so mnou súhlasíte? Dajte vedieť.
