James Hoffmann je človek, ktorý sa v kávovom priemysle presadzuje už pomerne dlho. Všetko sa to začalo v roku 2007, keď vyhral majstrovstvá sveta baristov a od toho okamihu veľmi šikovne napredoval.
Dnes je z tohto 40-ročného Angličana úspešný podnikateľ, autor kníh (napríklad Svetový atlas kávy) a dokonca aj influencer, veď jeho YouTube kanál má viac ako 430 000 odberateľov.
Práve na tejto sociálnej sieti teraz uverejnil parádne video zachytávajúce extrakciu kávy prostredníctvom espressa.
„Natočil som to na Phantom VEO 4K a užil som si pri tom poriadnu zábavu,“ uviedol James Hoffmann. „Krásu espressa som chcel jednoducho zachytiť tak, ako som ju ešte nevidel. Dúfam, že si to užijete – ideálne na veľkej obrazovke v 4K.“
Espresso v priloženom videu preteká cez tzv. „nahú páku“, o ktorej sa viac dozviete v priloženom poste našich partnerov z Casa del Caffé.
James Hoffmann následne vydal aj zákulisné video z príprav:
