Ak by som vám povedal, že káva môže chutiť ako marakujovo-čokoládové fondue, verili by ste mi? Slovenská pražiareň kávy READY ...

V priebehu marca sme uverejnili článok s názvom „Slováci majú pocit, že ceny v kaviarňach sú prestrelené“. Obsahoval desiatky názorov zákazníkov, ktorí nedokážu ...

Acidita je spoločnosťou vnímaná ako jedna z najcennejších, no zároveň najkontroverznejších vlastností výberovej kávy. Fanúšikovia tretej kávovej vlny ju milujú. ...

Toto espresso je čisté “Dolce Vita”. Milánsky štýl praženia a zmes zŕn vytvárajú voňavú a zamatovú kávu. Káva, ktorá spĺňa ...

Pražiareň kávy Alter-Nativ nasadila v rámci aprílových noviniek aj etiópsku kávu z oblasti Jimma, ktorá nesie názov Etiópia Jungle Bloom. Kilovku si ...

Slovenská pražiareň Grand Roastery má svoje sídlo v malebnom prostredí Bardejovských Kúpeľov, no ich kávový výber siaha poriadne ďaleko. Ich ...

Káva je nový kolagén. Hovoríme to už dlho a do zástupu influencerov a blikajúcich hviezdičiek mediálneho priestoru, ktoré naskočili na ...

Indonézia Merapi Sunrise zo slovenskej pražiarne kávy Alter-Nativ je nový trhák, ktorý vám musím odporučiť. Stopercentná arabika odrody catuai spracovaná ...

V jednej ruke funky bomba, v druhej svieža ovocná limonáda. Také sú dve skvelé Kolumbie z prešovskej pražiarne Two Hands, ...

Úplne posledný vnem, ktorý zanechá šálka kávy na každého z nás, sa nazýva dochuť. Dochuť je zároveň posledným krokom senzorickej ...