Pestovanie, spracovanie a výsledná kvalita kávy z Juhovýchodnej Ázie sa posúva míľovými krokmi napred. Indonézski kávoví producenti sú toho príkladom. ...

Čo vám napadne, keď sa povie slovenská káva? Zalievaný “turek”, káva z koťoga alebo kvalitné espresso zo slovenskej pražiarne? Správna ...

Slovenská pražiareň kávy COFFEEIN mala na obaloch svojej kubánskej kávy kontroverzného Che Guevaru. Jeden z bestsellerov tejto značky, Cuba Sierra Maestra, ...

Po tom, ako som mal v minulom roku možnosť zúčastniť sa školenia De’Longhi, som si zapamätal jednu dôležitú vec: pri ...

Môže káva chutiť ako cukríky? Popredná bratislavská pražiareň Goriffee namiešala kávovú zmes, ktorá nesie sladký názov - Marshmallow. No dobre, ...

Nedávno sme vykonali test, v rámci ktorého sme do nádržky automatického kávovaru namiesto vody naliali mlieko. Nebolo to bohviečo, ale ...

Medzi prvé kávy, ktoré som tento rok ochutnal, patrí aj najnovší prírastok zo slovenskej pražiarne Barista Roasters, Kolumbia Los Nogales. ...

Máte chuť objaviť, čo sa stane, keď tradičné metódy spracovania kávy vystriedajú tie moderné a experimentálne? Poďte sa zoznámiť s ...

Káva Keňa Kirinyaga Kii je jedným z pokladov, ktoré dokazujú, že kvalitný zážitok z výberovej kávy nemusí byť drahou záležitosťou. ...

Vladimír Kmec je v slovenskom kávovom prostredí známe meno. Je to dvojnásobný víťaz majstrovstiev Slovenska v príprave kávy a ozajstný kávový nadšenec, ktorý ...