Stanislav Cibuľa je odborný garant a lektor projektu Škola baristu, ktorý sa v kávovej brandži pohybuje už devätnásť rokov. Svoje skúsenosti a znalosti ...

Po tragikomickom teste kávy s ťavím mliekom sme sa opäť vydali na arabské kávové potulky. Keď nás sledujete dlhšie, isto ...

Na Slovensku pôsobí veľa pražiarní kávy, ktoré disponujú kvalitným produktom. Kvalitou sú o niekoľko poschodí nad tým, čím náš trh ...

Vo svojom okolí by ste asi veľmi ťažko našli človeka, ktorý nikdy nepil cappuccino. Existuje taký? Avšak ako barista som ...

Jeden Kráľ mal dvoch baristov, ktorých si varoval ako oči v hlave. Keď už začalo lístie padať a teploty klesať, ...

Americano je typ kávového nápoja na báze espressa. V skratke povedané, ide o espresso zriedené vodou. Skladá sa zo single-shot ...

Keď ste si mysleli, že kávové potulky baristickej družiny Blogu o káve sa skončia misiou za prémiovou kávou čerpacích staníc ...

Talianska spoločnosť La Marzocco je zárukou kvality a espresso mašín svetovej triedy. Stroje od La Marzocco sú stálicou na baroch ...

Všetci milovníci jesene, opadaného lístia a jesenných nápojov, zbystrite pozornosť. Toto je návod, vďaka ktorému si doma vyčaríte jesennú atmosféru. ...

Keď sme začali recenzovať kávu Eduscho Espresso Intenso, spomenul som si na staršie reklamy, v ktorých vystupovala Eva Máziková. Inak ...