Slovenská pražiareň kávy Barista Roasters z Lučenca chce kvalitnú kávu dostať k čo možno najširšiemu publiku: v oboch jej kaviarňach, teda v Barista kaviarni na Masarykovej 12, ako aj v Barista Caffe House na Vajanského 2, je počas celého mesiaca júl espresso k dispozícii za symbolické 1 €.
Baristi espresso pripravujú z kávy pochádzajúcej z venezuelského regiónu Merida, konkrétne zo spracovateľskej stanice Santa Cruz de Mora. Ide o stopercentnú arabiku zloženú z odrôd caturra a catuai amarillo spracovaných mokrou metódou.
„Ako lokálnej pražiarni kávy nám ide o to, aby sme bežným ľuďom ponúkli možnosť ochutnať výberovú kávu,“ povedal pre Blog o káve pražiar Miroslav Boltvan. „Veríme, že keď im ukážeme jej krásu, stanú sa z nich naši stáli zákazníci.“
V oboch kaviarňach nachádzajúcich sa v centre Lučenca si okrem espressa za 1 € môžete zakúpiť aj všetky balené kávy z produkcie pražiarne Barista Roasters. Aktuálnu ponuku si pozrite na webe baristaroasters.sk.
Káve Venezuela Santa Cruz de Mora sme sa detailne venovali v tomto článku.
